Presentations -
-
豆類の吸水特性
村松良樹,田川彰男,田中親紀
第43回日本食品科学工学会 1996.03 日本食品科学工学会
Event date: 1996.03
Language:Japanese Presentation type:Oral presentation (general)
Venue:東北大学
豆類の吸水特性.
第43回日本食品科学工学会講演要旨集.
pp.158. -
豆類の熱物性の測定
田川彰男,村松良樹
第54回農業機械学会 1995.04 農業機械学会
Event date: 1995.04
Language:Japanese Presentation type:Oral presentation (general)
Venue: 東京大学
豆類の熱物性の測定.
第54回農業機械学会講演要旨集.
pp.151~152. -
食品の熱力学的性質の測定
田川彰男,村松良樹,林 弘通
第42回日本食品科学工学会 1995.03 日本食品科学工学会
Event date: 1995.03
Language:Japanese Presentation type:Oral presentation (general)
Venue:名城大学
食品の熱力学的性質の測定.
第42回日本食品科学工学会講演集.
pp.172. -
小豆の吸水特性と体積変化
田川彰男,村松良樹,村田 敏
第42回日本食品科学工学会 1995.03 日本食品科学工学会
Event date: 1995.03
Language:Japanese Presentation type:Oral presentation (general)
Venue:名城大学
小豆の吸水特性と体積変化.
第42回日本食品科学工学会講演要旨集.
pp.131.