論文 - 上原 万里子
-
Extracts of black and brown rice powders improve hepatic lipid accumulation via the activation of PPARα in obese and diabetic model mice. 査読あり 国際共著 国際誌
Felix AD, Takahashi N, Takahashi M, Katsumata-Tsuboi R, Satoh R, Soon Hui T, Miyajima K, Nakae D, Inoue H, Uehara M
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 81 ( 11 ) 2209 - 2211 2017年09月
担当区分：最終著者 記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
黒および玄米（Oryza sativa L. indica）由来の米粉抽出物（RPE）は、ペルオキシソーム脂肪酸酸化を介して、肥満および糖尿病モデルマウスにおける肝臓脂質蓄積を改善する結果となった。 RPEはPPARαアゴニスト活性を示したが、これは黒色RPEにおいてより高いアントシアニン含量にもかかわらず、黒色および褐色RPEの間で差異はなかったことから、肝臓脂質蓄積量の低減はRPE中の他の物質が関与している可能性が示唆された。
-
Sulforaphene attenuates multinucleation of pre-osteoclasts by suppressing expression of cell-cell fusion-associated genes DC-STAMP, OC-STAMP, and Atp6v0d2 査読あり 国際誌
Takagi T, Inoue H, Takahashi H, Katsumata-Tsuboi R, Uehara M
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 81 ( 6 ) 1220 - 1223 2017年06月
担当区分：責任著者 記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
Sulforaphene(SFE)は大根に含まれる含硫化合物であるが、骨代謝変動に対する影響についての報告はない。本研究ではSFEが骨吸収を司る破骨細胞の分化を抑制し、関連分子、特に細胞融合に関連した分子の遺伝子発現を抑制するメカニズムの一端を明らかにした。
-
Sulforaphane inhibits osteoclast differentiation by suppressing the cell-cell fusion molecules DC-STAMP and OC-STAMP. 査読あり 国際誌
Takagi T, Inoue H, Takahashi N, Katsumata-Tsuboi R, Uehara M.
Biochemical and Biophysical Research Communications 483 ( 1 ) 718 - 724 2017年01月
担当区分：責任著者 記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
含硫化合物のイソチオシアネートの一種であるスルフォラファン(SFA)の骨代謝調節作用に既報はあるものの、詳細な作用メカニズムについての報告はない。本研究では、骨髄細胞と破骨細胞前駆細胞のRAW264.7 細胞からの破骨細胞分化が抑制されることを確認した。SFA添加により、破骨細胞分化のマスターレギュレーターであるNFATc1の遺伝子発現も抑制がかかっていたが、濃度依存性はなく、むしろ細胞融合の分子であるDC-STAMPとOC-STAMPの遺伝子発現の抑制が濃度依存的に観察された。更なる詳細なメカニズム追及のために、RAW264.7細胞を用いてマイクロアレイ解析を行ったところ、細胞融合分子とOSCAR、STAT1の遺伝子発現が抑制されており、STAT1のリン酸化も抑制され、その上流のOSCARとの相互作用により、破骨細胞の細胞融合が阻害され、破骨細胞分化・活性化の抑制に繋がることが示唆された。
-
A combination of soy isoflavones and cello-oligosaccharides changes equol/O-desmethylangolensin production ratio and attenuates bone fragility in ovariectomized mice. 査読あり 国際誌
Fujii S, Takahashi N, Inoue H, Katsumata SI, Kikkawa Y, Machida M, Ishimi Y, Uehara M.
Bioscience, Biotechnology and Biochemistry 80 ( 8 ) 1632 - 1635 2016年08月
担当区分：責任著者 記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
難消化性糖質でありプレバイオティクスであるセロオリゴ糖は、大豆イソフラボン代謝産物のequol/O-DMA産生比を増加させ、卵巣摘出閉経後骨粗鬆症モデルマウスの骨量減少と骨強度低下を効率よく抑制することを確認した。
DOI： https://doi.org/10.1080/09168451.2016.1184559
その他リンク： http://www.tandfonline.com/action/showAxaArticles?journalCode=tbbb20
-
Kanamycin inhibits daidzein metabolism and abilities of the metabolites to prevent bone loss in ovariectomized mice. 査読あり 国際誌
Katsumata S, Fujioka M, Fujii S, Takeda K, Ishimi Y, Uehara M.
BMC Research Notes 9 334 2016年07月
担当区分：責任著者 記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
抗生物質のカナマイシンとイソフラボンのダイゼインアグリコンを卵巣摘出骨粗鬆症モデルマウスに併用摂取させたところ、カナマイシン投与により、ダイゼイン代謝産物のエクオールおよびO-DMAの産生能が低下し、骨量減少効果も減弱することを確認した。
-
Iron deficiency decreases renal 25-hydroxyvitamin D3-1α-hydroxylase activity and bone formation in rats 査読あり 国際誌
BMC Nutrition 2 ( 33 ) 1 - 7 2016年06月
担当区分：最終著者 記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
鉄欠乏時の骨形成の低下機構を明らかにするために、鉄欠乏ラットにおける腎25-ヒドロキシビタミンD3-1α-ヒドロキシラーゼ（1α-ヒドロキシラーゼ）活性および大腿骨・骨形成関連遺伝子の発現を検討したところ、鉄欠乏食は腎1α-ヒドロキシラーゼ活性を低下させ、ラットの骨形成を減少させた。さらに、鉄欠乏食は、大腿骨におけるRunx2、オステオカルシンおよびI型コラーゲンのmRNA発現を減少させることを確認した。
-
Effects of dietary calcium supplementation on bone metabolism, kidney mineral concentrations, and kidney function in rats fed a high-phosphorus diet. 査読あり 国際誌
Journal of Nutritional Science and Vitaminolgy 61 ( 2 ) 195 - 200 2015年07月
記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
通常の5倍の高リン食投与はラットの骨量減少や腎機能障害を引き起こすが、カルシウムを2倍にすることで、その悪影響が軽減した。しかし、腎臓中へのミネラル沈着については高カルシウム投与の影響はみられないことを確認した。
-
Activation of Nrf2/Keap1 signaling and autophagy induction against oxidative stress in heart in iron deficiency. 査読あり 国際誌
Inoue H, Kobayashi K, Ndong M, Yamamoto Y, Katsumata S, Suzuki K, Uehara M
Bioscience Biotechnology and Biochemistry 79 ( 8 ) 1366 - 1368 2015年03月
担当区分：責任著者 記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
食餌性の鉄欠乏状態は心臓重量の増加とカルボニル化タンパク質の蓄積を誘引した。しかし、鉄欠乏状態は抗酸化酵素であるHO-1とオートファジーマーカーであるLC3-IIの遺伝子発現を代償的に増加させることを確認した。
-
Effects of high phosphorus diet on bone metabolism-related gene expression in young and aged mice. 査読あり 国際誌
Katsumata S, Matsuzaki H, Katsumata-Tsuboi R, Uehara M, Suzuki K.
Journal of Nutrition and Metabolism 2014 575932 2014年11月
担当区分：筆頭著者 記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
本研究では、高リン食の骨代謝関連した遺伝子発現に及ぼす影響について、若いマウスと高齢マウスでの比較検討を行った。12週齢と80週齢の雄マウスを各々0.3% Pの対照群と1.2% P の高リン食群に分けた。4週間後、副甲状腺ホルモン濃度は高P食群で高く、高齢マウスの方が若いマウスよりも高値を示した。また高P食は、年齢に拘わらず、大腿骨のreceptor activator of NF-κB ligand (RANKL) mRNAを増加させRANKL/osteoprotegerin (OPG) mRNA比は高齢マウスでのみ増加した。さらに高P食は1腸管におけるTRPV6や calbindin-D9k、Ca(2+)-ATPase 1b発現も増加させた。
-
Malonyl isoflavone glucosides are chiefly hydrolyzed and absorbed in the colon. 査読あり 国際誌
Yonemoto-Yano H, Maebuchi M, Fukui K, Tsuzaki S, Takamatsu K, Uehara M.
Joutnal of Agricultural and Food Chemistry 62 ( 10 ) 2264 - 2270 2014年05月
担当区分：筆頭著者 記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
マロニルイソフラボン配糖体は、大豆胚芽に含まれる水溶性のイソフラボンであるが、本研究では、ラットを用いてマロニル配糖体と別の配糖体の加水分解と吸収の違いについて検討した。 その結果、マロニル化体は大腸でのみ加水分解を受け（他の配糖体は小腸と大腸）、吸収され、その為、血漿中アグリコン濃度を増加させる要因となっていることが示唆された。IF:2.912
-
Hesperidin prevents androgen deficiency-induced bone loss in male mice. 査読あり 国際誌
Chiba H, Kim H, Matsumoto A, Akiyama S, Ishimi Y, Suzuki K, Uehara M.
Phytotherapy Research 28 ( 2 ) 289 - 295 2014年02月
担当区分：責任著者 記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
精巣摘出雄(ORX)マウスに柑橘系フラボノイドのヘスペリジンを投与したところ、骨量減少抑制作用が認められ、スタチン系薬剤と同様な作用を示し、以前の雌の卵巣摘出マウスよりも効果が強いことが確認された。IF:2.660
-
Effects of short-term fructooligosaccharide intake on equol production in Japanese postmenopausal women consuming soy isoflavone supplements: a pilot study. 査読あり 国際誌
Tousen Y, Uehara M, Abe F, Kimira Y, Ishimi Y.
Nutrition Journal 12 ( 127 ) 1 - 8 2013年09月
担当区分：筆頭著者 記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
閉経後女性による短期間での大豆イソフラボンとフラクトオリゴ糖の併用摂取では、equol産生者の血中・尿中equol濃度を若干高めたものの、非産生者の有意な濃度変化は認められないことが確認された。IF:2.635
-
Prenylation enhances quercetin uptake and reduces efflux in Caco-2 cells and enhances tissue accumulation in mice fed long-term. 査読あり 国際誌
Mukai R, Fujikura Y, Murota K, Uehara M, Minekawa S, Matsui N, Kawamura T, Nemoto H, Terao J.
The Journal of Nutrition 143 ( 10 ) 1558 - 1564 2013年07月
記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
フラボノイドの一種であるケルセチンのプレニル化は、Caco-2細胞を用いたin vitro試験で、細胞への取り込みと、in vivo(マウスとラット）試験における生体内利用を高め、組織への蓄積を促進することを確認した。IF:4.227
-
Isoflavone metabolism and bone-sparing effects of daidzein-metabolites. 招待あり 査読あり 国際誌
Uehara M
Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition 52 ( 3 ) 193 - 201 2013年05月
記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
大豆イソフラボン代謝産物equol鏡像異性体の生合成経路、骨量減少モデルに対する生理機能、equolの臨床試験結果等についてまとめた総説。IF: 2.294
DOI： 10.3164/jcbn.13-2.
-
Effects of dietary fibre and tea catechin, ingredients of the Japanese diet, on equol production and bone mineral density in isoflavone-treated ovariectomised mice. 査読あり 国際誌
Tousen Y, Uehara M, Kruger MC, Ishimi Y.
Journal of Nutritional Science 1 ( e13 ) 1 - 9 2012年10月
記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
卵巣摘出（OVX）マウスのエクオール産生および骨密度に及ぼすダイゼイン(Dz)および茶カテキンまたは食物繊維を添加した飼料の効果を検討した。 ddY系の雌マウスは、偽手術またはOVXのいずれかを施し、OVXマウスには、対照食、0.1％Dz食、0.1％Dzに5％ポリデキストロース（PD）、5％ラフィノース（Raf）または1％茶カテキンを添加した。カテキンは血清エクオールレベルを低下させ、大腿骨に対するDzの有益な効果を減弱させた。水溶性食物繊維PDおよびRafは、エクオール産生を促進し、大腿骨に対するDzの骨保護効果を増強した。これらの結果は、食物繊維、特にPDが、イソフラボンのバイオアベイラビリティを変化させ、OVXマウスにおける骨減少を予防することを示唆している。
DOI： 10.1017/jns.2012.14.
-
Effects of anthocyanin-rich tea "Sunrouge" on dextran sodium sulfate-induced colitis in mice. 査読あり 国際誌
Akiyama S, Nesumi A, Maeda-Yamamoto M, Uehara M, Murakami A
BioFactors 38 ( 3 ) 226 - 233 2012年05月
記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
緑茶ポリフェノール（GTP）は過剰な投与量では、潰瘍性大腸炎モデルマウスの症状を悪化させるが、アントシアニンリッチなGPT投与では、マウスの生存率、大腸長、炎症性サイトカインおよび抗酸化酵素を改善させることを確認した。IF:3.088
DOI： 10.1002/biof.1008.
-
Synergistic effect of isoflavone glycosides and fructooligosaccharides on postgastrectomy osteopenia in rats. 査読あり 国際共著 国際誌
Kimira Y, Tajima K, Ohta A, Ishimi Y, Katsumata S, Suzuki K, Adlercreutz H, Uehara M.
Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition 51 ( 2 ) 156 - 160 2012年05月
担当区分：責任著者 記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
胃切除後の腸管からのミネラル吸収阻害によるラットの骨形成不全をイソフラボン(ISO)単独投与では改善できなかったが、大腸からのミネラル吸収促進が報告されているフラクトオリゴ糖(FOS)単独で改善され、更にはISOおよびFOS併用摂取により、生理活性の高い代謝産物equol産生の増加により、骨量減少抑制作用が強く表れたことを確認した。IF:2.245
-
Comparative activities of the S-enantiomer and racemic forms of equol on bone fragility in ovariectomized mice. 査読あり 国際共著 国際誌
Kimira Y, Katsumata S, Suzuki K, Ishimi Y, Ueno T, Uchiyama S, Adlercreutz H, Uehara M.
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 76 ( 5 ) 1018 - 1021 2012年05月
担当区分：責任著者 記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
大豆イソフラボン代謝産物のequolのS体とラセミ体を比較したところ、骨粗鬆症モデルマウスの骨量および骨質低下はS体の方が効果が高く、それは構造の差異による生体利用率の違いが一員であることが示唆された。IF:1.269
-
Resistant starch promotes equol production and inhibits tibial bone loss in ovariectomized mice treated with daidzein. 査読あり 国際誌
Tousen Y, Abe F, Ishida T, Uehara M, Ishimi Y
Metabolism 60 ( 10 ) 1425 - 1432 2011年10月
記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
卵巣摘出骨粗鬆症モデル(OVX)マウスに主要イソフラボンであるdaidzeinとプレバイオティクスのレジスタントスターチ(RS)を併用摂取させたところ、daidzeinからのequol産生が促進され、OVXによる脛骨の骨量減少も抑制された。また、腸内細菌叢を解析したところ、RS投与によりビフィズス菌が増加することが確認された。
-
Combined effects of soy isoflavone and fish oil on ovariectomy-induced bone loss in mice. 査読あり 国際誌
Uchida R, Chiba H, Ishimi Y, Uehara M, Suzuki K, Kim H, Matsumoto A
Journal of Bone and Mineral Metabolism 29 ( 4 ) 404 - 413 2011年07月
記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
卵巣摘出骨粗鬆症モデル(OVX)マウスに大豆イソフラボン配糖体と魚油を単独または併用摂取させたところ、いずれの摂取でもOVXによる骨量減少は抑制された。また、炎症系マーカーである血清TNF-α濃度はイソフラボンに魚油を併用摂取させた方がイソフラボン単独よりも低値を示し、この抗炎症作用が骨吸収抑制にも影響を及ぼしていることが示唆された。