講演・口頭発表等 - 鈴木 智典
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過酸化脂肪酸還元乳酸菌によるプロバイオティクス資材の開発 第2報
石塚雄一、鈴木智典、小川直輝、渡邊昭夫、野口龍生、野村佳歩、阿部晃、新村洋一、内野昌孝
日本食品保蔵科学会第72回 2023年06月
開催年月日： 2023年06月
記述言語：日本語 会議種別：口頭発表（一般）
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過酸化脂質と遊離還元鉄の細胞毒性モデル 第2報
福島多一、鈴木智典、加藤紗弥、野口尚暉、木俣真弥、武田晃治、酒井陽一、吉村悦郎、寺尾純二、野村佳歩、阿部晃、新村洋一、内野昌孝
日本食品保蔵科学会第72回 2023年06月
開催年月日： 2023年06月
記述言語：日本語 会議種別：口頭発表（一般）
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乳酸菌のバクテリオシンに関する研究 国際会議
國場幸輔、野村佳歩、鈴木智典、新村洋一、内野昌孝
日本食品科学工学会 第69回大会 2022年08月
開催年月日： 2022年08月
記述言語：日本語 会議種別：口頭発表（一般）
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カンボジアで生産されるエビ漬物の衛生評価 国際会議
當間樹、SOKLY SORM、関戸元恵、野村佳歩、鈴木智典、CHIM CHAY、松村朱喜、松村良樹、新村洋一、内野昌孝
日本食品科学工学会 第69回大会 2022年08月
開催年月日： 2022年08月
記述言語：日本語 会議種別：口頭発表（一般）
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「せんだんご」製造の速醸化に関する研究 国際会議
白土和貴、前田剛、野村佳歩、岡大貴、鈴木智典、新村洋一、内野昌孝
日本食品科学工学会 第69回大会 2022年08月
開催年月日： 2022年08月
記述言語：日本語 会議種別：口頭発表（一般）
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ミャンマーの発酵茶であるラペソーの製造に関する研究 国際会議
和田みつき、野村佳歩、鈴木智典、新村洋一、内野昌孝
日本食品科学工学会 第69回大会 2022年08月
開催年月日： 2022年08月
記述言語：英語 会議種別：口頭発表（一般）
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久寿餅製造過程にかかわる微生物について 国際会議
針ヶ谷里菜、野口治子、野村佳歩、鈴木智典、新村洋一、内野昌孝
日本食品科学工学会 第69回大会 2022年08月
開催年月日： 2022年08月
記述言語：日本語 会議種別：口頭発表（一般）
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バニラビーンズより単離された微生物の特徴について 国際会議
米田敬哉、菅野 翠、野村佳歩、鈴木智典、新村洋一、内野昌孝
日本食品科学工学会 第69回大会 2022年08月
開催年月日： 2022年08月
記述言語：日本語 会議種別：口頭発表（一般）
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インドネシア産カカオの発酵過程における菌叢遷移に関する研究 国際会議
髙橋柾、Tentang Fahrurrozi、野村佳歩、鈴木智典、Puspita Lisdiyanti、新村洋一、内野昌孝
日本食品科学工学会 第69回大会 2022年08月
開催年月日： 2022年08月
記述言語：日本語 会議種別：口頭発表（一般）
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過酸化脂肪酸還元乳酸菌の酸化ストレス防御機構 国際会議
鈴木智典、奥山貴人、松永一太、相本健吾、渡邊昭夫、武田晃治、野村佳歩、阿部晃、新村洋一、内野昌孝
日本食品保蔵科学会第71回大会 2022年06月
開催年月日： 2022年06月
記述言語：日本語 会議種別：口頭発表（一般）
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過酸化脂質と遊離還元鉄（Fe²⁺）の細胞毒性モデル 国際会議
鈴木智典、加藤紗弥、福島多一、中島聖也、木俣真弥、武田晃治、酒井陽一、吉村悦郎、寺尾純二、野村佳歩、阿部晃、新村洋一、内野昌孝
日本食品保蔵科学会第71回大会 2022年06月
開催年月日： 2022年06月
記述言語：日本語 会議種別：口頭発表（一般）
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過酸化脂肪酸還元乳酸菌によるプロバイオティクス資材の開発 国際会議
鈴木智典、石塚雄一、糸田侑花、村崎友彦、渡邊昭夫、野村佳歩、阿部晃、新村洋一、内野昌孝
日本食品保蔵科学会第71回大会 2022年06月
開催年月日： 2022年06月
記述言語：日本語 会議種別：口頭発表（一般）
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酸素耐性嫌気性菌 Amphibacillus xylanus と通性好気 性菌E.coli における“ 嫌気ストレス” に関する研究 国際会議
鈴木 智典，加藤 紗弥，木俣 真弥，酒井 陽一，高山 努， 中本 忠宏，中島 聖也，福島 多一，武田 晃治，吉村 悦郎， 野村 佳歩，阿部 晃，新村 洋一，内野 昌孝
日本農芸化学会2022年度大会 2022年03月
開催年月日： 2022年03月
記述言語：英語 会議種別：口頭発表（一般）
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L. plantarum P1-2 株の酸化ストレス防御機構に関する 研究 国際会議
鈴木 智典，奥山 貴人，相本 健吾，松永 一太，渡邊 昭夫， 武田 晃治，野村 佳歩，阿部 晃，新村 洋一，内野 昌孝
日本農芸化学会2022年度大会 2022年03月
開催年月日： 2022年03月
記述言語：英語 会議種別：口頭発表（一般）
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過酸化脂肪酸を還元するLactobacillus plantarum P1-2 株によるプロバイオティクス資材の開発 国際会議
鈴木 智典，糸田 侑花，野口 龍生，植松 悠，石塚 雄一， 村崎 友彦，渡邊 昭夫，野村 佳歩，阿部 晃，新村 洋一， 内野 昌孝
日本農芸化学会2022年度大会 2022年03月
開催年月日： 2022年03月
記述言語：日本語 会議種別：口頭発表（一般）
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廃棄植物を利用した未利用資源の有効活用に関する研究 国際会議
徳永祐政、角田真美子、野村佳歩、鈴木智典、新村洋一、内野昌孝
日本食品科学工学会 令和４年度関東支部大会 2022年03月
開催年月日： 2022年03月
記述言語：英語 会議種別：口頭発表（一般）
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せんだんご製造の速醸化に関する研究 国際会議
白土和貴、野村佳歩、鈴木智典、新村洋一、内野昌孝
日本食品科学工学会 令和４年度関東支部大会 2022年03月
開催年月日： 2022年03月
記述言語：英語 会議種別：口頭発表（一般）
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酢酸菌培地の選択性向上試験 国際会議
高橋柾、辛島結花、Fahrurrozi Fahrurrozi、野村佳歩、鈴木智典、Puspita Lisdiyanti、新村洋一、内野昌孝
日本食品科学工学会 令和４年度関東支部大会 2022年03月
開催年月日： 2022年03月
記述言語：英語 会議種別：口頭発表（一般）
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酸茶の製造に関する研究 国際会議
野村佳歩、戸塚望月、鈴木智典、新村洋一、内野昌孝
日本食品科学工学会 令和４年度関東支部大会 2022年03月
開催年月日： 2022年03月
記述言語：日本語 会議種別：口頭発表（一般）
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乳酸菌を利用した機能性漬物の開発 国際会議
明地亮太郎、野村佳歩、鈴木智典、新村洋一、内野昌孝
日本食品科学工学会 令和４年度関東支部大会 2022年03月
開催年月日： 2022年03月
記述言語：英語 会議種別：口頭発表（一般）