論文 - 杉原 たまえ
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「Variation of VAC Systems and Characteristics of Home Gardens Observed in Northern Part of Vietnam」
Kaihei Koshio,Hiroshi Hosoda,Hee-ock Boo,Takeshi Inoue,Tamae Sugihara,Le Van Lanh and Du Vinh Hoa
Journal of ISSAAS 2004年09月
記述言語：日本語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
ヴェトナム北部地域の5つの農家を調査し、VACシステムのパターンとその特徴について記述した。
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社会的不利状況にある人々による農村開発に関する研究－韓国の定着村を事例として－
共著者：杉原たまえ 周藤明子
村落社会研究 第10巻 第2号 日本村落社会研究学会 2004年03月
担当区分：筆頭著者 記述言語：日本語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
農業・農村開発に際し、開発と「障害」の問題はまずもって取り組まれるべきものであろう。しかし、機能的な障害のみならず、差別という社会的不利状況が開発の主体であるべき彼らを遠ざけてきた。労働の主体としての成長と同時に社会的不利状況を脱却しつつあるハンセン病回復者と農村開発をめぐるありかたについて、韓国の定着村の実態調査から考察した。
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アセロラ生産の6次産業化による地域振興－沖縄県国頭郡本部町の事例から－
杉原 たまえ
農村生活研究 第46巻 第2号 日本農村生活学会 2002年03月
記述言語：日本語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
近年、農業が単なる原料供給者ではなく、むしろ一次産業に食品加工や食品産業を取り込んだ6次産業的な地域振興のあり方が、政策提案などされている。沖縄のアセロラ生産を事例に、6次産業的な地域振興の過程について分析をおこなった。
pp.31-38 -
韓国におけるハンセン病患者・回復者による「定着村」の成立過程
共著者：杉原たまえ 周藤明子
『村落社会研究』 第8巻 第2号 日本村落社会研究学会 2002年03月
担当区分：筆頭著者 記述言語：日本語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
韓国におけるハンセン病患者・回復者による定着村の歴史的成立過程を、ハンセン病政策・関係諸機関の支援の変遷から分析し、定着村の現況を各関係機関と農村調査から明らかにした。
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南島における祭祀慣行の二面性―対概念の再構築―
杉原 たまえ
農業史研究 第33号 農業史研究会 1999年04月
記述言語：日本語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
いわゆる「ルース」な社会構造について、祭祀構造や家族制、地割制などからいかに「タイト」に再生されるのかを論じた。
pp.1-8 -
Ｕターン青年の担い手形成過程における「受容」と「拒絶」―沖縄県久高島を事例として―
杉原 たまえ
総合農学 第44巻 第1号 総合農学会 1996年12月
記述言語：日本語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
今なお土地の共有制の残る沖縄県久高島におけるＵターン青年の担い手に形成過程を、土地改良運動を通じて解明した。
pp.25-36 -
「ケニア農村社会の『移動性（モビリティー）』に関する一考察」
杉原 たまえ
『家族と地域社会』比較家族史学会 1996年03月
記述言語：日本語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
途上国一般の農民と同様、ケニアの農民もその特質として就業・居住の移動性 (モビリティー)の高さがあげられる。非定住性、非定着性、農地執着性の低さなど移動性(モビリティー)の高さの解明を、家族制農業における女性の存在からアプローチした。
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沖縄における土地相続・利用調整の慣行特質ー今帰仁村崎山集落の家族制農業の推転過程－転換期農村の主体形成
杉原 たまえ
村落社会研究27 村落社会研究会、農山漁村文化協会 1991年10月
記述言語：日本語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
村落社会研究会編 沖縄において、一方での位牌の単独相続の原理と、他方での分割相続の原理が商品経済の展開とともに一定のギャップを生み出してくるが、地割制度期以来の土地利用面での「預け預かり」慣行が、明治後期の土地私有化以降も段階的な変容をとげながら、両者のギャップを調整する役割を果たしてきており、結果として商品生産の進展のテコとして作用していることに注目した。
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地域経済開発における家族制農業の推転過程―「慣習」と「経済」に関する試論的研究―（博士論文）
杉原 たまえ
千葉大学総合大学院自然科学研究科 1991年03月
記述言語：日本語 掲載種別：学位論文（その他）
地域経済開発に関する諸理論の検討と、ケニア・沖縄を事例とした地域開発に関する試論を提示した。
全頁数：194p. -
花卉に関する消費者の意向調査ー横浜市でのアンケート調査を中心にー
杉原 たまえ
総合農学 第37巻 2号 総合農学学会 1990年03月
記述言語：日本語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
近年わが国の花卉産業の発展は著しく、一兆円産業といわれるほどに成長した。しかし、その消費動向についての調査・研究は進んでいない。そこで、本稿では、年間を通じて花消費量の多い世帯を対象としたアンケート調査をもとに、花卉についての消費動向を、一般消費世帯を中心に東京中央卸売市場が昭和63年に実施した調査結果と比較・検討しながらとりまとめた。
pp.20-25 -
沖縄における相続慣行の変容
杉原 たまえ
総合農学 第37巻 2号 総合農学学会 1990年03月
記述言語：日本語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
問題を家族制度としての相続問題に限って、従来の沖縄での相続慣行が、商品経済の発展とともに変容の兆しが現れていることを仲里村における調査事例をもとに検討した。
pp.26-34 -
沖縄における家族制農業の推転過程
杉原 たまえ
農業問題研究 第30号 農業問題研究会 1990年02月
記述言語：日本語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
家族制農業の歴史的・理論的な変質・推転の具体的把握を課題とし、日本農業の中にあって、沖縄農業という歴史的に特異な位置にあった沖縄を捉えてその歴史と現実に即した「中間仮説」「分析枠組」を構築することを試みた。具体的には、内生的発展に相俟って労働力編成、また相続慣行などの家族制度の推転過程の解明である。
pp.29-38 -
ケニア農業発展における中農層と技術浸透
共著者：杉原たまえ 磯邊俊彦
千葉大学園芸学部学術報告 第42号 1989年03月
担当区分：筆頭著者 記述言語：日本語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
植民地化において、ケニア農民は土地略奪及び低賃金での労働収奪を強制されながらも、その矛盾を止揚する主体を自らの内に生み出した。そこでは共同体的諸慣行の一掃こそが近代的農業の発展の鍵だとする理論とは異なり、むしろその「慣行」が経済再生産構造に有効に働いていることを指摘した。
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「ケニアの小農発展における中農の果たした役割ー途上国発展論のための一試論ー（修士論文）」
杉原 たまえ
千葉大学大学院園芸学研究科 1986年03月
記述言語：日本語 掲載種別：学位論文（その他）
宗主国による植民地支配それ自体は農業の正常な発展のうえで、肯定されるべきものではないが、その存在を歴史的所与とした場合、植民地支配下の矛盾構造の中から中農層が創出されたことに関わって、新たな農法が展開されていったのであり、その積極面を評価した。つまりケニアの家族共同体が資本制部門によって温存・利用されながらも再編されるという共同体をベースとした周辺部での内生的発展が、入植中農層の創設によって、ケニア農業の一般中農および小農発展へと展開したその軌跡を論証した。
全頁数：155p. -
梨作経営の品種更新からみた収益・労働面における有利性の研究
共著者：杉原たまえ 山田稔
総合農学 第33巻 第1号 総合農学学会 1985年03月
担当区分：筆頭著者 記述言語：日本語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
千葉県における梨作の歴史は古いが、生産性の低下した老木園の割合も多く、県下では5割近い農家が、改植計画をもっている。そこで一農家を事例とし、新品種の更新に際し、経営的有利性について、品種別の粗収益・生産割合や期別出荷割合・平均単価・収穫労働配分の分析に基づき、収益および労働面からの検討を行った。