Updated on 2025/10/24

写真a

YOSHIDA Hozumi

Professor

Title

Professor

External Link

From Graduate School 【 display / non-display

  • Tohoku University   Graduate School, Division of Agriculture   Doctoral program (first term)   Completed

    1987.04 - 1989.03

      More details

    Country:Japan

Degree 【 display / non-display

  • 博士(農学) ( 1994.03   東北大学 )

Employment Record in Research 【 display / non-display

  • Tokyo University of Agriculture

    1991.04 - 1992.03

  • Tokyo University of Agriculture   Research Assistant

    1992.04 - 1994.09

  • Tokyo University of Agriculture   Lecturer

    1994.10 - 2000.03

  • 東京農業大学   網走寒冷地農場   栽培部主任

    1994.11 - 1998.03

  • 東京農業大学   生物産業学部網走寒冷地農場   教育研究部主任

    1998.04 - 2004.03

display all >>

Professional Memberships 【 display / non-display

  • 日本農学アカデミー

    2020.04

  • 日本土壌肥料学会

    2000.04

Research Areas 【 display / non-display

  • Environmental Science/Agriculture Science / Conservation science (plants)

Papers 【 display / non-display

  • 北海道の火山灰土の粘土鉱物と化学的特性

    水野直治・庫璽斑 尼礼米丁・天野洋司・水野隆文・但野利秋・吉田穂積・南條正巳

    農業および園芸   100 ( 3 )   202 - 212   2025.03

     More details

    Language:Japanese   Publishing type:Research paper (scientific journal)   Publisher:養賢堂  

    北海道の火山灰土の短長と化学成分との関係についての報告である。

  • Breeding of a new malting barley variety ‘Satuiku 5 go’ for Hokkaido exhibiting improved grain yield and malting quality

    Tokizono Yoshiro, Asayama Satoshi, Jinno Hironobu, Araki Kazuya, Ashikaga Nana, Fujita Ryohei, Ito Hirotake, Watanabe Toshihisa, Kanatani Ryoichi, Kihara Makoto, Hirota Naohiko, Nanamori Masahito, Yoshida Hozumi, Hoki Takehiro

    Breeding Science   74 ( 4 )   382 - 387   2024

     More details

    Language:English   Publisher:Japanese Society of Breeding  

    <p>Hokkaido-specific malting barley varieties have been developed to improve the grain yield, disease resistance, malting quality, and brewing quality. In this report we describe the breeding and evaluation of brewing quality of a hulled two-row malting barley (<i>Hordeum vulgare</i> L.) variety ‘Satuiku 5 go’ lacking lipoxygenase-1 (LOX-1-less). ‘Satuiku 5 go’ was evaluated in the joint field trials for malting barley in Hokkaido from 2016 to 2018. ‘Satuiku 5 go’ exhibited 11% higher grain yield and 7.6 cm shorter plant height than the control variety, ‘Ryohfu’. However, the disease severity of Fusarium head blight (FHB) in ‘Satuiku 5 go’ was higher than in ‘Ryohfu’. For malting quality, ‘Satuiku 5 go’ exhibited higher diastatic power, soluble nitrogen content, and fine extract content, and lower wort β-glucan content than ‘Ryohfu’. 100-litter pilot scale brewing trials were conducted with ‘Satuiku 5 go’ and ‘Satuiku 2 go’ as a control variety, also a LOX-1-less variety, and no clear differences were observed.</p>

    DOI: 10.1270/jsbbs.23094

  • 北海道の十勝および胆振管内における火山灰土のアロフェン含有量と土壌pHの関係 Reviewed

    水野直治・庫爾斑 尼礼米丁・(故)天野洋司・南條正巳・水野隆文・吉田穂積・(故)但野俊秋

    農業および園芸   96 ( 2 )   97 - 103   2021

     More details

    Authorship:Lead author   Language:Japanese   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

  • 北海道の道南地域における火山灰土の粘土鉱物 Reviewed

    水野直治・庫爾斑 尼礼米丁・天野洋司・南條正巳・水野隆文・吉田穂積・但野俊秋

    農業および園芸   95 ( 389 )   394   2020

     More details

    Authorship:Lead author   Language:Japanese   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

  • Comparison of the Efect of Organic and Chemical Fertilizer on Crip Yield in Mongolian Agricultured in Mongolian Aguriculture Reviewed

    Javkhlantuya Altansuvd 、Lkham Davaa, Gonchig Solongo, Yasuo M Nakamaru, Shinya Kasajima, Hirotake Ito and Hozumi Yoshida

    東京農業大学農学集報   64 ( 2 )   33 - 41   2019.09

     More details

    Language:English   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

display all >>

Books and Other Publications 【 display / non-display

  • やさいの時間 2/3月号

    吉田穂積( Role: Contributor ,  沖縄と北海道の家庭菜園 オホーツクより)

    NHK出版  2025.01 

     More details

    Total pages:128   Responsible for pages:88   Language:Japanese   Book type:General book, introductory book for general audience

  • やさいの時間 12/1月号

    吉田穂積( Role: Contributor ,  沖縄と北海道の家庭菜園 オホーツクより)

    NHK出版  2024.11 

     More details

    Total pages:112   Responsible for pages:70   Language:Japanese   Book type:General book, introductory book for general audience

  • やさいの時間 10/11月号

    吉田穂積( Role: Contributor ,  沖縄と北海道の家庭菜園 オホーツクより)

    NHK出版  2024.09 

     More details

    Total pages:128   Responsible for pages:72   Language:Japanese   Book type:General book, introductory book for general audience

  • やさいの時間 8/9月号

    吉田穂積( Role: Contributor ,  沖縄と北海道の家庭菜園 オホーツクより)

    NHK出版  2024.07 

     More details

    Total pages:128   Responsible for pages:78   Language:Japanese   Book type:General book, introductory book for general audience

  • やさいの時間 6/7月号

    吉田穂積(沖縄と北海道の家庭菜園 オホーツクより)

    NHK出版  2024.05 

     More details

    Total pages:128   Responsible for pages:68   Language:Japanese   Book type:General book, introductory book for general audience

display all >>

Misc 【 display / non-display

  • 新規ジャガイモそうか病防除開発に関する研究

    藤田晋久・石井彩香・木村涼平・吉田穂積

    東京農業大学生物産業学部網走寒冷地農場年報「トウフツ」   24   49 - 55   2021.11

     More details

    Authorship:Corresponding author   Language:Japanese   Publishing type:Article, review, commentary, editorial, etc. (bulletin of university, research institution)  

  • 北海道 網走の地から Invited

    吉田穂積

    いも類振興情報   146   1   2021.01

     More details

    Authorship:Lead author   Language:Japanese  

  • オホーツク地域の一次産業がもつポテンシャル Invited

    吉田穂積

    食農と環境   26 ( 26 )   6 - 13   2020.11

     More details

    Authorship:Lead author   Language:Japanese   Publishing type:Meeting report  

  • 新規ジャガイモそうか病防除法開発に関する研究

    藤田晋久・石﨑千紗都・村上絢香・吉田穂積

    東京農業大学生物産業学部網走寒冷地農場年報「トウフツ」   23   7 - 16   2020.10

     More details

    Authorship:Corresponding author   Language:Japanese  

  • 機能性食用大麦のオホーツク地域への導入の可能性 Invited

    吉田穂積

    グリーンテクノ情報   16 ( 2 )   15 - 17   2020.09

     More details

    Authorship:Corresponding author   Language:Japanese   Publishing type:Internal/External technical report, pre-print, etc.  

display all >>

Other External Funds 【 display / non-display

  • 「地域主体のアザラシの循環型順応的管理システムの構築を目指して 〜アザラシの生態系サービスと有効利用の可能性を探る〜」

    2019.06 - 2022.03

    東京農業大学 

    吉田穂積

      More details

    Authorship:Principal investigator  Grant type:Competitive

  • 侵入シストセンチュウ類緊急防除後の営農再開・再発防止支援技術の開発

    2019.04 - 2022.03

    国立研究開発法人農業・食品技術総合研究機構 

    岡田 浩明

      More details

    Authorship:Coinvestigator(s)  Grant type:Competitive

  • ジャガイモシロシストセンチュウ土壌調査のためのハヤブサ方ドローンの開発

    2018.07 - 2021.03

    国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 

    奈良部 孝

      More details

    Authorship:Coinvestigator(s)  Grant type:Competitive

  • 新たな醸造特性を持った、北海道向け高品質ビール大麦品種の開発と安定・多収栽培法の確立

    2016.07 - 2021.03

    農林水産省 

    廣田 直彦

      More details

    Authorship:Coinvestigator(s)  Grant type:Competitive

  • 北海道自生の塩生植物アッケシソウの保全とその耐塩性遺伝子の利用

    2015.06 - 2018.03

    東京農業大学 

    坂本 光

      More details

    Authorship:Coinvestigator(s)  Grant type:Competitive

display all >>

Past of Commissioned Research 【 display / non-display

  • ジャガイモそうか病防除方法の検討

    2017.11 - 2019.03

    日本タルク株式会社  一般受託研究  The General Consignment Study

    吉田穂積

      More details

    Authorship:Coinvestigator(s) 

  • エトフィンフロアブルのバレイショにおける適用性

    2015.03 - 2017.03

    日本曹達株式会社  一般受託研究  The General Consignment Study

    吉田穂積

      More details

    Authorship:Coinvestigator(s) 

  • 北海道における食用大麦の栽培試験

    2013.04 - 2016.03

    公益財団法人 サッポロ生物科学振興財団  受託試験  The Contract and Test

  • 卯原内アッケシソウに関する調査研究

    2011.10 - 2019.03

    網走市  一般受託研究  The General Consignment Study

  • ビール大麦の育種試験

    2011.04

    サッポロビール株式会社  受託試験  The Contract and Test

display all >>

Past of Cooperative Research 【 display / non-display

  • オホーツク地方におけるジャガイモシストセンチュウ類の季節的ふ化動態の解明

    2018.06 - 2019.03

    国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構  国内共同研究  Cooperative Research within Japan

    奈良部 孝・吉田穂積

      More details

    Authorship:Principal investigator 

  • 搾油用紫蘇の栽培・加工の最適化による精油収量の最大化に関する研究

    2018.04 - 2022.03

    小川香料株式会社  国内共同研究  Cooperative Research within Japan

    佐藤広顕・村西修

      More details

    Authorship:Principal investigator 

Presentations 【 display / non-display

  • サッポロビール社との協働による地域と共に行う大麦育種の取り組み Invited

    吉田穂積

    日本食品保蔵科学会第74回(北海道オホーツク)大会  2025.06  一般社団法人日本食品保蔵科学会

     More details

    Event date: 2025.06

    Language:Japanese   Presentation type:Symposium, workshop panel (nominated)  

    Venue:東京農業大学生物産業学部  

  • オホーツク地域の一次産業が持つポテンシャル

    吉田

    実践総合農学会網走大会シンポジウム  2019.11  実践総合農学会

     More details

    Event date: 2019.11

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (keynote)  

    Venue:北海道網走市エコーセンター  

  • モンゴル国における耕種農業の復興に向けて Invited International conference

    吉田穂積

    第2回日本モンゴル農業フォーラム  2016.07 

     More details

    Event date: 2016.07

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

  • ジャガイモそうか病の総合的防除法開発への挑戦~北海道網走での研究から~ Invited International conference

    吉田穂積

    土壌病害研究シンポジウム  2015.11 

     More details

    Event date: 2015.11

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

  • モンゴル国における持続的な畑作物生産への提言 Invited International conference

    吉田穂積

    第1回モンゴル・日本農業ファーラム  2015.06 

     More details

    Event date: 2015.06

    Language:Japanese   Presentation type:Oral presentation (general)  

display all >>

Committee Memberships 【 display / non-display

  • 日本土壌肥料学会   北海道支部会評議委員  

    2008.04 - 2023.03   

      More details

    Committee type:Academic society

Social Activities 【 display / non-display

  • 凄いですよ!! 「網走の農業」

    Role(s): Lecturer

    網走市寿大学  網走市エコーセンター  2025.06

     More details

    Audience: General

    Type:Lecture

  • すごいぞ!網走の大麦

    Role(s): Lecturer

    網走市  2024年度あばしり麦フェスティバル  網走市エコーセンター  2024.11

     More details

    Audience: General

    Type:Lecture

  • これは知らなかった!男爵薯だけではない新しいジャガイモの世界

    Role(s): Lecturer

    東京農業大学オープンカレジ  東京農業大学世田谷キャンパス  2024.10

     More details

    Audience: General

  • 網走川流域酷暑対策プロジェクト会議座長

    2024.06

  • 今日であなたも麦博士 七変化するムギのあんな話・こんな話

    Role(s): Lecturer

    網走市  2023年度あばしり麦フェスティバル  2024.03

     More details

    Audience: General

    Type:Lecture

display all >>

Basic stance of industry-university cooperation 【 display / non-display

  • 相互が信頼しあえる関係のなかで提携を進めていきたい

Attractiveness of Research 【 display / non-display

  • 自分の目で、森羅万象を捕らえようとするガッツがあれば、農大は素晴らしい学びの場所です!!