Papers - NAKAZAWA Yozo
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ホスホリパーゼD活性に与えるグリセロールの影響
今井重之、長崎(吉兼)恵里子、高野克己、中澤 洋三
国際学院埼玉短期大学研究紀要 2003.04
Authorship：Lead author Language：Japanese Publishing type：Research paper (bulletin of university, research institution)
各種起源ホスホリパーゼDのホスファチジル基転移能に及ぼすグリセロールの影響について解析した。
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米糠由来ホスホリパーゼDの精製ならびに性状
岡本匡康、高野克己、中澤 洋三
国際学院埼玉短期大学研究紀要 2002.04
Authorship：Lead author Language：Japanese Publishing type：Research paper (bulletin of university, research institution)
米糠よりホスホリパーゼDを精製し、その酵素性状を解析した。
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「ピーナッツ種子ホスホリパーゼDの精製ならびにホスファチジル基転移反応の解析」
中澤 洋三
東京農業大学大学院 2001.03
Language：Japanese Publishing type：Thesis (other)
ピーナッツ種子よりホスホリパーゼDを分離・精製し、その酵素性状とホスファチジル基転移反応の解析した。（修士論文）
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Purification and characterization of phospholipase D from cabbage leaves
Sato H, Watanabe T, Sagane Y, Takano K、中澤 洋三
Food Science and Technology Research 2000
Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
キャベツよりホスホリパーゼDを精製し、その酵素性状を解析した。
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Primary structure of phospholipase D purified from cabbage leaves
Watanabe T, Sato H, Sagane Y, Takano K、中澤 洋三
Japanese Journal of Electrophoresis 1999
Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
キャベツ葉よりホスホリパーゼDを精製し、その性状と一次構造を明らかにした。
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Transphosphatidylation capacity of phospholipase D from cabbage (Brassica oleracea L. var. capitata L.) leaves and Streptomyces chromofuscus
Watanabe T, Sato H, Sagane Y, Kozima TT, Takano K、中澤 洋三
Food Preservation Science 1999
Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
キャベツ葉よりホスホリパーゼDを精製し、そのホスファチジル基転移能を検討し、放線菌由来PLDと性状を比較した。