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職名 |
教授 |
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研究室住所 |
東京都世田谷区桜丘1-1-1 |
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研究室電話 |
03-5477-2463 |
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研究室FAX |
03-5477-2463 |
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外部リンク |
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篠原 卓 (シノハラ タカシ) SHINOHARA Takashi 教授 |
出身大学院 【 表示 ／ 非表示 】
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Kasetsart大学 熱帯農業研究科 博士課程 修了
2003年11月 - 2006年10月
国名：タイ王国
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千葉大学 自然科学研究科 生物資源科学専攻 修士課程 修了
2000年04月 - 2002年03月
国名：日本国
学内職務経歴 【 表示 ／ 非表示 】
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東京農業大学 国際食料情報学部 国際食農科学科 教授
2023年04月 - 現在
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東京農業大学 国際食料情報学部 国際農業開発学科 副手
2007年04月 - 2008年03月
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東京農業大学 短期大学部 生物生産技術学科 助教
2008年04月 - 2010年03月
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東京農業大学 短期大学部 生物生産技術学科 助教
2010年04月 - 2014年03月
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東京農業大学 短期大学部 生物生産技術学科 准教授
2014年04月 - 2018年03月
所属学協会 【 表示 ／ 非表示 】
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International Seed Testing Association (ISTA)
2008年09月 - 現在
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日本熱帯農業学会
2008年08月 - 現在
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園芸学会
2011年01月 - 現在
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日本沙漠学会
2009年07月 - 現在
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International Society for Southeast Asian Agricultural Sciences
2007年06月 - 現在
論文 【 表示 ／ 非表示 】
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Influence of the Hypobaric Method in Physicochemical Fruit Quality Traits of Yellow and Purple Passion Fruit Stored in Cold Temperature 査読あり 国際共著 国際誌
Viera William, Shinohara Takashi, Sanada Atsushi, Terada Naoki, Koshio Kaihei
The Horticulture Journal advpub ( 0 ) 2023年
担当区分：責任著者 記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌） 出版者・発行元：The Japanese Society for Horticultural Science
<p>Passion fruit (<i>Passiflora edulis</i>) is a tropical fruit that can be consumed fresh or processed. It is a typical respiratory climacteric fruit which is highly perishable because of the loss of water that causes dehydration and thus shrinkage, affecting the fruit appearance; in addition, some quality traits such as fruit weight, firmness and vitamin C content can also be influenced. Therefore, this fruit has a short shelf life. Storage in low temperatures has been assessed to extent the passion fruit shelf life remaining its fruit quality traits; however, information about the application of the hypobaric method in this fruit is null. The objective of this research was to evaluate the physical and chemical characteristics of the yellow and purple passion fruit under hypobaric storage conditions in low temperature. Results showed the hypobaric method had a positive effect in decreasing fruit weight loss, declining the loss of firmness, and reducing the degradation of vitamin C during the storage period. It decreased the evolution of ethylene which is positive to delay fruit senescence, and the production of CO<sub>2</sub>. Finally, it was the only method which avoids the shrinkage completely in the purple passion fruits (‘Gulupa’, ‘Summer Queen’, and ‘Ruby Star’) and showed minor shrinkage in ‘POR1’ (yellow passion fruit). This method is considered as a promising technique to improve fruit storage.</p>
DOI： 10.2503/hortj.qh-081
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Development of Simple Sequence Repeat (SSR) and Morphological Markers to Identify Jaboticaba Cultivars 査読あり 国際誌
SHINOHARA Takashi, HONDA Shunsuke, YOSHIDA Saki, OHO Kiyotaka, IGARASHI Daizo, WAKUI Kenji, OHTAKE Rumi, TANAKA Keisuke
Tropical Agriculture and Development 65 ( 2 ) 68 - 74 2021年
担当区分：筆頭著者 記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌） 出版者・発行元：Japanese Society for Tropical Agriculture
<p>Jaboticaba, belonging to Myrtaceae family, has been a minor tropical fruit tree in Japan and three cultivars, ‘Sabará’, ‘Açu’ and ‘Miúda’, have been distributed. The cultivars are clearly distinguished by their bearing habits and traits of fruits. As Jaboticaba has polyembryony, it is possible to propagate the cultivars in large amounts if techniques selecting seedlings that generated from apomictic embryos exist. This research aims to develop simple sequence repeat (SSR) and morphological markers. Over 50,000 SSRs in the genome extracted from ‘Sabará’ were cataloged using the microsatellite capture sequencing technique, and one SSR primer set was developed for the identification of the three cultivars. Each unique fragment for ‘Açu’ and ‘Miúda’ in the PCR products may be non-specific fragment such as due to ascribed by different genotypes or homologues in flanking SSR region, but then the primer set indicated high robustness because of profiling consistently within and among cultivars. The three jaboticaba cultivars can be also classified by morphological traits of the leaf. ‘Sabará’ has significantly larger leaflets, which have uneven surface and come out from the rachis downwards, than other two cultivars. The size of leaflet is not different significantly between ‘Açu’ and ‘Miúda’, but their leaflet color at young stage differs clearly. The former is green, and the latter cultivar is red. These morphological traits would be influenced by ambient environments but these are practical to classify the three jaboticaba cultivars at the juvenile phase.</p>
DOI： 10.11248/jsta.65.68
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Estimating irrigation water amounts for tomato cultivation using observed meteorological data in Djibouti 査読あり
WATANABE Fumio, SUZUKI Shinji, MOHAMED Tabarek Ismael, JITSUNO Masataka, OHSHIMA Hiroyuki, SANADA Atsushi, SHINOHARA Takashi
Journal of Arid Land Studies 32 ( 3 ) 81 - 81 2022年12月
記述言語：英語 出版者・発行元：The Japanese Association for Arid Land Studies
<p>Irrigation is essential for crop cultivation in dry and semi-arid areas with limited rainfall and water resources. Efficient and effective use of water resources is required but saving irrigation water is important. The study area is in Ali Faren farm located in west of Djibouti which lies in the Horn of Africa. Djibouti is a very dry region with annual rainfall of about 150 mm and an average annual temperature of 28.6°C. Due to such meteorological conditions, water resources depend mostly on groundwater, and this makes water extremely scare. Therefore, water saving in the agricultural field is indispensable.</p><p>This study aims at effective and efficient use of irrigation water in Djibouti. The appropriate irrigation water for tomato cultivation were estimated using CROPWAT provided by FAO and observed meteorological data at Ali Faren farm in Djibouti. The observed meteorological data include air temperature, relative humidity, wind speed and sunshine hour. The conditions required for calculating the amount of irrigation water were medium loam soil texture based on the laboratory results of soil particle size test, and the tomato cultivation period from October to March according to the local farmers.</p><p>The result showed that the average monthly reference evapotranspiration was 5.7 mm/day annually. Reference Evapotranspiration was maximum in July with 7.9 mm/day and minimum in December with 3.9 mm/day. It was observed that the effective rainfall from October to March was 55.2 mm which corresponds to the local tomato cultivation period. Additionally, the required water amount for tomato crops varied between 2.9 to 4.2 mm/day.</p><p>Finally, the appropriate irrigation area of this farm will be determined based on the measured amount of groundwater discharge at an existing well and the estimated irrigation water amount.</p>
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Pulp Mineral Content of Passion Fruit Germplasm Grown in Equador and Its Relationship with Fruit Qualiy Traits [エクアドルで生産されたパッションフルーツ遺伝資源の果汁のミネラル含量とそれらの果実品質特性との関係] 査読あり
William Viera, Takashi Shinohara, Iván Samaniego, Naoki Terada, Atsushi Sanada, Lenin Ron and Kaihei Koshio
Plants 697 1 - 19 2022年03月
記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
エクアドルでパッションフルーツ4種6品種を収集して、果汁の無機成分分析と果実品質特性を評価した。さらに、果汁のMg含量は果皮の厚さと、KおよびB含量はBrixと、S含量はアスコルビン酸濃度と、それぞれ負の相関関係があることが分かった。
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Phytochemical Composition and Antioxidant Activity of Passiflora spp. Germplasm Grown in Ecuador [エクアドルで栽培したトケイソウ属遺伝資源のファイトケミカルと抗酸化活性] 査読あり
William Viera, Takashi Shinohara, Iván Samaniego, Atsushi Sanada, Naoki Terada, Lenin Ron, Alfonso Suárez-Tapia, and Kaihei Koshio
Plants 328 1 - 19 2022年01月
担当区分：責任著者 記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
エクアドルでパッションフルーツとして栽培されているトケイソウ属4種（P. edulis f. flavicarpa、P. alata、P. edulis f. edulisおよびローカル遺伝資源で学名不明）から合計6品種を収集して、果汁の糖、有機酸、ポリフェノール、フラボノイド、カロテノイド、ビタミンC含有量を測定した。これらの成分含有量の違いから各種（品種）の果汁特性を評価した。
書籍等出版物 【 表示 ／ 非表示 】
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熱帯作物学 3.3 花菜
篠原 卓（ 担当： 共著）
朝倉書店 2022年04月
記述言語：日本語 著書種別：学術書
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園芸生産学 5.4 マメ類
篠原 卓（ 担当： 共著）
朝倉書店 2021年10月
記述言語：日本語 著書種別：学術書
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小池 安比古, 高畑 健, 藤澤 弘幸, 河合 義隆 , 望岡 亮介 , 佐藤 明彦, 浅田 真一, 峯 洋子, 篠原 卓, 岡部 繭子, 元木 悟, 森 志郎, 窪田 聡（ 担当： 分担執筆）
朝倉書店 2021年 （ ISBN:9784254405514 ）
記述言語：日本語 著書種別：教科書・概説・概論
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沙漠学事典 5章 砂漠の資源と経済活動、商品作物と付加価値化
篠原 卓（ 担当： 共著）
丸善出版 2020年07月
記述言語：日本語 著書種別：学術書
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Genotyping Chapter 2 Microsatellite Capture Sequencing
Keisuke Tanaka, Rumi Ohtake, Saki Yoshida and Takashi Shinohara（ 担当： 共著）
InTechOpen 2017年11月
記述言語：英語 著書種別：学術書
MISC 【 表示 ／ 非表示 】
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種子の新しい品質指標としての種子活力とその有用性
篠原卓
農業生産技術管理学会誌 16 ( 1 ) 1 - 9 2009年07月
記述言語：日本語 掲載種別：記事・総説・解説・論説等（学術雑誌） 出版者・発行元：農業生産技術管理学会
種子活力は国際的に認知された種子品質指標であるが、わが国では殆ど知られていない。本論文は、種子活力の原理、定義、測定方法、そして伝統的に用いられてきた発芽率との違いについて、海外での胴分野における研究成果を紹介することにより解説したものである。また、わが国の農業において、種子活力の様々な利用場面を提案した。
科研費（文科省・学振）獲得実績 【 表示 ／ 非表示 】
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トランスクリプトーム解析によるパッションフルーツ成熟前落果発生機構解明
2021年06月 - 2024年03月
科学研究費補助金 基盤研究(C)
篠原 卓
担当区分：研究代表者
パッションフルーツ（PF）は適熟となり生理的落果した果実を収穫する亜熱帯果樹である．近年，高品質な果実生産を目的とした国内栽培面積は増加しているが，酸度が高いまま落果する未成熟落果（PmFD）が課題となっている．これまでに果実からのエチレン放出量が非常に微量な時期にPmFDが発生すること，離層部のセルラーゼ活性は果実のエチレン放出量に応答しないことを報告してきた．本研究は，PFのPmFDの発生機構を明らかにするために，PF離層部におけるにPmFDに関わる細胞壁分解酵素をトランスクリプトーム解析により明らかにする試みである．
その他競争的資金獲得実績 【 表示 ／ 非表示 】
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アブラナ科種子の発芽率および種子活力を予測するための超迅速試験の開発とそれらの自動化の可能性
2019年09月 - 2021年02月
国際種子検定協会
担当区分：研究分担者 資金種別：競争的資金
講演・口頭発表等 【 表示 ／ 非表示 】
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エンドウ(Pisum sativum L.)の種子活力試験の有用性実証に関する研究
篠原卓、馬淵琴音、五十嵐大造
農業生産技術管理学会誌 26（別1）：29-30 於: 東京農業大学 農学部 厚木キャンパス） 2019年10月
開催年月日： 2019年10月
記述言語：英語 会議種別：口頭発表（一般）
日本で市販されるエンドウ6品種各5ロット、計30ロットの種子を使用し、発芽率と種子活力試験（EC試験）を行った。また、これら30ロットの種子を10月、2月および3月に圃場に播種し、出芽率を計測した。EC試験の結果と出芽率と相関関係は有意で、発芽率よりも高い相関係数を示した。EC試験の結果と出芽率の相関関係は、圃場条件が劣悪な2月播種でも高かった。また、発芽率＞85％のロットのみを対象とした解析でも、EC試験の結果は圃場出芽率と高い相関を示した。活力試験としてのEC試験の有用性が実証された。
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The Use of Seed Vigour Test in Japan [日本における種子活力試験の利用状況] 招待あり 国際会議
Takashi Shinohara
Seed Vigour Seminer, International Seed Testing Association (ISTA) Annual Meeting 2018 （於: Sapporo） 2018年06月
開催年月日： 2018年06月
記述言語：英語 会議種別：口頭発表（招待・特別）
我が国の農業の概要を説明し、比較的新しい品質指標である種子活力（Seed Vigour）が利用されている場面を研究成果とともに紹介した。また、今後、この品質指標が利用できると期待される場面について提案した。
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SSRマーカーによるジャボチカバの系統識別
篠原卓、本多俊介、吉田沙樹、五十嵐大造、田中啓介
熱帯農業研究10（別2）:71-72 （於: 香川大学 農学部） 2017年10月
開催年月日： 2017年10月
記述言語：英語 会議種別：口頭発表（一般）
Microsatellite capture sequencing法により検出したSSR配列情報をもとにジャボチカバ３系統を識別するSSRマーカ―を開発した。９セットのプライマーのうち６セットでDNA増幅がみられ、実際に系統間に多型が検出されたのは３セットであった。そのうち１セット（Sonicは3つの系統を識別可能で最も識別能力の高いマーカーであると考えられた。
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主枝更新型せん定で整枝した赤系大粒ブドウ’クイーンニーナ’における結果枝への環状はく皮処理時期の違いが果粒肥大および着色に及ぼす影響 国際会議
篠原卓、明井つかさ、吉田沙樹、五十嵐大造、石川一憲
熱帯農業研究10（別1）:27-28 （於: 日本大学 生物資源科学部 藤沢キャンパス） 2017年03月
開催年月日： 2017年03月
記述言語：英語 会議種別：口頭発表（一般）
高温条件下での主枝更新型せん定で栽培したブドウ’クイーンニーナ’を用いて環状はく皮処理時期の違いが着色及び果実品質に及ぼす影響を明らかにしようとした。高温下での成熟により着色は低下したが,クイーンニーナには環状はく皮15日後処理で果粒サイズや果汁の糖度及び酸度に違いはないが,着色向上の効果があることが明らかになった.
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葉の形態形質の違いによるジャボチカバの系統識別および耐寒性の系統間差異に関する研究
篠原卓、藤崎絢帆、本多俊介、出沼大輔、吉田沙樹、五十嵐大造
熱帯農業研究10（別1）:29-30 （於: 日本大学 生物資源科学部 藤沢キャンパス） 2017年03月
開催年月日： 2017年03月
記述言語：英語 会議種別：口頭発表（一般）
数年にわたる形態観察で,いくつかの形質が系統間で異なることを明らかにしてきた。これらの形態形質の違いを組み合わせることでジャボチカバの系統識別できるか検証した。大葉系統は葉の形態形質の違いにより他の2 系統との判別することは可能である。しかし、葉のサイズや葉色など環境条件で変化する量的形質であるため、小葉系統と中葉系統の識別を葉の形態形質の違いによって行うのは困難な場合があった。
委員歴 【 表示 ／ 非表示 】
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International Seed Testing Association (ISTA) Seed Vigour 技術委員会 委員
2019年05月 - 現在
団体区分：学協会
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日本熱帯農業学会 学会賞受賞候補者選考委員会 幹事
2014年04月 - 現在
団体区分：学協会