2022/11/09 更新

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井上 順 (イノウエ ジュン)

INOUE JUN

教授

職名

教授

外部リンク

出身学校 【 表示 / 非表示

  • 大阪大学   薬学部   薬学科   卒業

    - 1995年03月

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    国名:日本国

出身大学院 【 表示 / 非表示

  • 大阪大学   薬学研究科   応用薬学専攻   博士後期課程   修了

    1997年04月 - 2000年03月

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    国名:日本国

  • 大阪大学   薬学研究科   応用薬学専攻   博士前期課程   修了

    1995年04月 - 1997年03月

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    国名:日本国

学位 【 表示 / 非表示

  • 博士(薬学) ( 2000年03月   大阪大学 )

  • 修士(薬学) ( 1997年03月   大阪大学 )

学内職務経歴 【 表示 / 非表示

  • 東京農業大学   応用生物科学部   農芸化学科   准教授

    2018年04月 - 2019年03月

  • 東京農業大学   応用生物科学部   農芸化学科   教授

    2019年04月 - 現在

学外略歴 【 表示 / 非表示

  • 東京大学大学院農学生命科学研究科   准教授

    2012年12月 - 2018年03月

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    国名:日本国

  • 東京大学大学院農学生命科学研究科   講師

    2009年12月 - 2012年11月

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    国名:日本国

  • 東京大学大学院農学生命科学研究科   助教

    2006年02月 - 2009年11月

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    国名:日本国

  • UCSD, Division of Biological Sciences   研究員

    2005年06月 - 2006年02月

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    国名:アメリカ合衆国

  • 新潟大学医学部   医学部   助手

    2000年07月 - 2005年05月

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    国名:日本国

所属学協会 【 表示 / 非表示

  • 日本動脈硬化学会

    2012年04月 - 現在

  • 日本肥満学会

    2012年04月 - 現在

  • 日本生化学会

    2008年04月 - 現在

  • 日本分子生物学会

    2008年04月 - 現在

  • 日本アミノ酸学会

    2007年11月 - 現在

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資格・免許 【 表示 / 非表示

  • 衛生管理者(第1種)

  • 薬剤師

研究キーワード 【 表示 / 非表示

  • 分子生物学

  • 食品成分

  • 脂質代謝

論文 【 表示 / 非表示

  • Sulforaphane suppresses the activity of sterol regulatory element-binding proteins (SREBPs) by promoting SREBP precursor degradation. 査読あり 国際誌

    Miyata S, Kodaka M, Kikuchi A, Matsunaga Y, Shoji K, Kuan Y-C, Iwase M, Takeda K, Katsuta R, Ishigami K, Matsumoto Y, Suzuki T, Yamamoto Y, *Sato R, and *Inoue J.

    Sci Rep   12   8715   2022年05月

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    担当区分:最終著者, 責任著者   記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)  

    DOI: 10.1038/s41598-022-12347-6

  • Brown Rice Inhibits Development of Nonalcoholic Fatty Liver Disease in Obese Zucker (fa/fa) Rats by Increasing Lipid Oxidation Via Activation of Retinoic Acid Synthesis. 査読あり

    Matsumoto Y, Fujita S, Yamagishi A, Shirai T, Maeda Y, Suzuki T, Kobayashi KI, Inoue J, and Yamamoto Y.

    J Nutr   151   2705 - 2713   2021年09月

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    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)  

    DOI: 10.1093/jn/nxab188

  • MIG12 is involved in the LXR activation-mediated induction of the polymerization of mammalian acetyl-CoA carboxylase. 査読あり

    Izumi A, Hiraguchi H, Kodaka M, Ikeuchi E, Narita J, Kobayashi R, Matsumoto Y, Suzuki T, Yamamoto Y, Sato R, and Inoue J.

    Biochem Biophys Res Commun   567   138 - 142   2021年08月

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    担当区分:責任著者   記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)  

    DOI: 10.1016/j.bbrc.2021.06.040

  • ビタミン A 代謝に影響を及ぼす結合タンパク質についての研究

    山本 祐司, 松本 雄宇, 鈴木 司, 井上 順

    ビタミン   95 ( 5-6 )   257 - 265   2021年06月

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    記述言語:日本語   出版者・発行元:公益社団法人 日本ビタミン学会  

    レチノイドとしても知られているビタミンAは脂溶性ビタミンの1つであり、視サイクルだけでなく、正常な細胞の発達や代謝にも必要である。ビタミンA(レチノール)の代謝物であるレチナールは視サイクルに必要であり、レチノイン酸は特定の遺伝子発現を制御する。いずれの場合も、ビタミンAの代謝は特定の酵素によって制御されており、それらの機能を発揮するには、特定の結合タンパク質が必要である。したがって、ビタミンAを介したこれらの生理学的作用の調節メカニズムを理解するためには、代謝産物の濃度だけでなく、ビタミン Aに関わる特異的酵素、運搬タンパク質、核内受容体の挙動についても理解をする必要があり、ビタミンAの生体内での複雑な反応を、これらタンパク質の変動から理解することが可能である。<br>
    この総合論文では、これらの結合タンパク質がビタミンAの作用をどのように制御しているかについて示すとともに、栄養状態がビタミンA代謝に関連するタンパク質の発現を変化させことでレチノールの代謝とその作用を変化させる可能性も示す。

    DOI: 10.20632/vso.95.5-6_257

    CiNii Articles

  • Methionine controls insulin/mammalian target of rapamycin complex 1 activity by modulating tuberous sclerosis complex 2 stability. 査読あり

    Gen S, Matsumoto Y, Suzuki T, Inoue J, and Yamamoto Y.

    Biochem Biophys Res Commun   541   84 - 89   2021年02月

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    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)  

    DOI: 10.1016/j.bbrc.2021.01.033

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書籍等出版物 【 表示 / 非表示

  • 基礎栄養学

    小林 謙一(栄養学), 井上 順

    理工図書  2021年  ( ISBN:9784844609056

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    記述言語:日本語  

    CiNii Books

  • 食品因子による栄養機能制御,芦田均、立花宏文、原博 編,第11章「ポリフェノール類による転写制御を介した代謝改善効果」

    井上順( 担当: 単著 ,  範囲: 第11章を全て担当)

    建帛社  2015年05月 

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    総ページ数:283   担当ページ:161-176   記述言語:日本語   著書種別:学術書

    第68回日本栄養・食糧学会で開催されたシンポジウムで発表した内容について執筆。A5版,全283ページ

  • 分子栄養学(栄養科学イラストレイテッド),加藤久典、藤原葉子 編,第4章「遺伝子の発現(タンパク質合成)」,第5章「遺伝子発現制御と細胞機能」

    井上順( 担当: 単著 ,  範囲: 第4章,第5章を全て担当)

    羊土社  2014年07月 

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    総ページ数:229   担当ページ:58-81   記述言語:日本語   著書種別:教科書・概説・概論

    管理栄養士養成課程、農芸化学、生命科学、看護、薬学系の学生向けの教科書。A4版 全229ページ

  • 実験農芸化学,北本勝ひこ、妹尾啓史 編

    井上順( 担当: 共著 ,  範囲: 複数人での執筆につき担当分抽出不可能)

    朝倉書店  2013年03月 

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    総ページ数:285   記述言語:日本語   著書種別:教科書・概説・概論

    東京大学農学生命科学研究科が編集する実験書,A4版 全285ページ

MISC 【 表示 / 非表示

  • フラボノイド「ルテオリン」による生活習慣病予防・改善作用の分子機構

    井上 順、佐藤 隆一郎

    化学と生物   54 ( 6 )   416 - 421   2016年06月

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    担当区分:筆頭著者   記述言語:日本語   掲載種別:記事・総説・解説・論説等(その他)   出版者・発行元:日本農芸化学会  

    ルテオリンによる生活習慣病予防・改善作用の分子機構についての総説。

  • コレステロール合成・代謝・恒常性維持

    井上 順、佐藤 隆一郎

    バイオインダストリー   31 ( 9 )   5 - 10   2014年09月

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    担当区分:筆頭著者   記述言語:日本語   掲載種別:記事・総説・解説・論説等(大学・研究所紀要)  

    生体内でのコレステロール合成・代謝さらに恒常性維持機構についての総説。

  • グルタミンによる細胞維持・増殖調整機構

    清水 誠、井上 順、佐藤 隆一郎

    <最新>動物細胞培養の手法と細胞死・増殖不良・細胞変異を防止する技術       63 - 66   2013年08月

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    記述言語:日本語   掲載種別:記事・総説・解説・論説等(大学・研究所紀要)  

    グルタミンの作用を中心に、培養細胞の増殖についての総説。

  • コレステロール恒常性に関する分子栄養生化学的研究

    井上 順

    日本栄養・食糧学会誌   64 ( 5 )   297 - 303   2011年10月

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    担当区分:筆頭著者   記述言語:日本語   掲載種別:記事・総説・解説・論説等(大学・研究所紀要)   出版者・発行元:日本栄養・食糧学会  

    日本栄養・食糧学会奨励賞受賞内容についての総説。

  • SREBPの翻訳後修飾ーリン酸化、ユビキチン化、アセチル化、SUMO化ー

    井上 順、有戸 光美、佐藤 隆一郎

    内分泌・糖尿病科   27 ( 6 )   552 - 557   2008年12月

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    担当区分:筆頭著者   記述言語:日本語   掲載種別:記事・総説・解説・論説等(大学・研究所紀要)  

    SREBP活性の翻訳後修飾による制御についての総説。

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学術関係受賞 【 表示 / 非表示

  • 日本アミノ酸学会 第12回学術大会 優秀ポスター賞

    2018年10月   日本アミノ酸学会   メチオニンの代謝産物SAMによって制御される TSC2のメチル化とリン酸化のクロストークの解析

    玄成秀、鈴木司、井上順、山本祐司

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    受賞区分:国内外の国際的学術賞 

  • 日本農芸化学会2018年度大会トピックス賞

    2018年03月   日本農芸化学会   胆汁酸受容体TGR5は骨格筋を肥大化し筋力の増大を誘導する

    佐々木崇、久保山文音、村田翔太朗、清水誠、井上順、佐藤隆一郎

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    受賞区分:国内外の国際的学術賞  受賞国:日本国

  • 日本農芸化学会2016年B.B.B.論文賞

    2017年03月   日本農芸化学会   Allyl isothiocyanate suppresses the proteolytic activation of sterol regulatory element-binding proteins and de novo fatty acid and cholesterol synthesis.

    Miyata, S., Inoue, J., Shimizu, M., and Sato, R.

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    受賞区分:国内外の国際的学術賞 

  • 第37回日本肥満学会ビジョナリーアワード

    2016年10月   日本肥満学会   胆汁酸受容体TGR5は骨格筋を肥大化し筋力の増大を誘導する

    佐々木崇、久保山文音、村田翔太朗、清水誠、井上順、佐藤隆一郎

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    受賞区分:国内外の国際的学術賞 

  • 日本アミノ酸学会 10周年記念大会 優秀ポスター賞

    2016年09月   日本アミノ酸学会   大豆タンパク質β-コングリシニンによるATF4-FGF21を介した抗肥満・脂質代謝改善効果

    橋詰力、三吉翔子、伊藤信行、中田理恵子、井上裕康、及川彰 、中井雄治 、清水誠、井上順、佐藤隆一郎

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    受賞区分:国内外の国際的学術賞 

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科研費(文科省・学振)獲得実績 【 表示 / 非表示

  • 機能性食品成分の腸管における標的分子の同定と腸内細菌叢への作用の解析

    2021年04月 - 2024年03月

    科学研究費補助金  基盤研究(B)

    井上順

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    担当区分:研究代表者 

  • 脂肪酸合成律速酵素ACCのポリマー化による活性制御機構の解明と阻害剤開発への応用

    2020年07月 - 2023年03月

    科学研究費補助金  挑戦的萌芽研究

    井上順

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    担当区分:研究代表者 

  • 機能性食品成分の腸管シグナル制御を介した作用機構の解明に関する研究

    2018年04月 - 2021年03月

    科学研究費補助金  基盤研究(B)

    井上順

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    担当区分:研究代表者 

  • エピゲノム制御を介した生体内エネルギー状態に応じた遺伝子発現調節機構の解明

    2016年04月 - 2019年03月

    科学研究費補助金  挑戦的萌芽研究

    井上順

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    担当区分:研究代表者 

  • 転写抑制因子 Bcl11bによる脂肪細胞分化・脂肪蓄積の制御機構の解析

    2013年04月 - 2015年03月

    科学研究費補助金  新学術領域研究

    井上順

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    担当区分:研究代表者 

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その他競争的資金獲得実績 【 表示 / 非表示

  • 摂食応答遺伝子MIG12による脂肪酸合成制御の解析と脂肪肝治療標的としての検討

    2018年04月 - 2019年03月

    民間財団等 

    井上順

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    担当区分:研究代表者  資金種別:競争的資金

  • 抗動脈硬化作用を有する機能性食品成分の探索とその機構解明

    2015年04月 - 2016年03月

    民間財団等 

    井上順

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    担当区分:研究代表者  資金種別:競争的資金

  • 新規摂食応答遺伝子MIG12による脂肪酸合成制御機構の解明と脂肪肝の治療標的としての検討

    2013年04月 - 2014年03月

    民間財団等 

    井上順

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    担当区分:研究代表者  資金種別:競争的資金

  • 植物由来フラボノイドによる脂質・糖代謝制御機構の解析

    2012年04月 - 2013年03月

    民間財団等 

    井上順

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    担当区分:研究代表者  資金種別:競争的資金

  • 植物由来フラボノイドによる脂質・糖代謝制御機構の解析

    2011年04月 - 2012年03月

    民間財団等 

    井上順

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    担当区分:研究代表者  資金種別:競争的資金

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講演・口頭発表等 【 表示 / 非表示

  • 機能性をもつ食品成分の探索 〜基礎研究との両立〜 国際会議

    井上 順

    栄養学若手研究者の集い 第52回サマーセミナー<シンポジウム>  2018年08月 

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    開催年月日: 2018年08月

    記述言語:日本語   会議種別:口頭発表(一般)  

  • 転写制御を介した食品成分の抗メタボリックシンドローム作用 国際会議

    井上 順

    フォーラム2017:衛生薬学・環境トキシコロジー<シンポジウム>  2017年05月 

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    開催年月日: 2017年05月

    記述言語:日本語   会議種別:口頭発表(一般)  

  • 食品成分の転写制御を介した抗メタボリックシンドローム作用

    井上 順

    第70回日本栄養・食糧学会大会<シンポジウム>  2016年05月 

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    開催年月日: 2016年05月

    記述言語:日本語   会議種別:口頭発表(一般)  

  • 転写制御を介した食品成分の抗メタボリックシンドローム作用

    井上 順

    第97回日本栄養・食糧学会関東支部シンポジウム  2016年03月 

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    開催年月日: 2016年03月

    記述言語:日本語   会議種別:口頭発表(一般)  

  • ポリフェノール類による転写制御を介した代謝改善効果

    井上 順、佐藤 隆一郎

    第68回日本栄養・食糧学会大会<シンポジウム>  2014年05月 

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    開催年月日: 2014年05月

    記述言語:日本語   会議種別:口頭発表(一般)  

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委員歴 【 表示 / 非表示

  • 日本栄養・食糧学会   代議員  

    2013年11月 - 2019年10月   

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    団体区分:学協会

  • 日本栄養・食糧学会   関東支部・常任幹事  

    2014年05月 - 2018年04月   

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    団体区分:学協会

  • 日本栄養・食糧学会   関東支部・監事  

    2018年05月 - 2020年04月   

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    団体区分:学協会

  • 日本アミノ酸学会   評議員  

    2017年04月 - 2019年03月   

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    団体区分:学協会