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菊島 良介 (キクシマ リョウスケ) Kikushima Ryosuke 准教授 |
出身大学院 【 表示 ／ 非表示 】
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2009年04月-2011年03月
東京大学 農学生命科学研究科 農業・資源経済学 修士課程 修了
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2011年04月-2015年03月
東京大学 農学生命科学研究科 農業・資源経済学 博士課程 修了
学内職務経歴 【 表示 ／ 非表示 】
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2020年04月-2022年03月
東京農業大学 国際食料情報学部 食料環境経済学科 助教
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2022年04月-継続中
東京農業大学 国際食料情報学部 食料環境経済学科 准教授
学外略歴 【 表示 ／ 非表示 】
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2015年04月-2016年03月
東京大学大学院 農学生命科学研究科 農業・資源経済学専攻 農学特定研究員
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2016年04月-2020年03月
農林水産省 農林水産政策研究所 研究員
所属学会・委員会 等 【 表示 ／ 非表示 】
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2008年12月-継続中
日本農業経済学会
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2012年04月-継続中
日本フードシステム学会
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2012年07月-継続中
日本農業経営学会
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2015年02月-継続中
農村計画学会
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2016年04月-継続中
日本公衆衛生学会
論文 【 表示 ／ 非表示 】
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農産物直売所への出荷規定要因：非出荷者も対象とした直売所設立事前・事後アンケートの分析
菊島良介,鳥山大地,吉信槙人,松井隆宏
農業経営研究 59 ( 1 ) 13 - 24 2021年04月 [査読有り]
研究論文（学術雑誌） 共著
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店舗の利用可能性からみた食料品アクセスと食品摂取
菊島良介,高橋克也,伊藤暢宏,大橋めぐみ
フードシステム研究 27 ( 4 ) 139 - 150 2021年03月 [査読有り]
研究論文（学術雑誌） 共著
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農業生産関連事業の継続要因
大橋めぐみ,橋詰登,菊島良介
農業経済研究 92 ( 2 ) 147 - 164 2020年09月 [査読有り]
研究論文（学術雑誌） 共著
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The Structure of Female Consumer Awareness in Purchasing Foods with Fukushima-Sourced Ingredients: The Situation over a Five-Year Period Following the 2011 Earthquake off the Pacific Coast of Tohoku
Tamaki S., Yagi K., Kikushima R. and Oura Y.
International Journal of Psychology and Behavioral Sciences 10 ( 2 ) 25 - 33 2020年05月 [査読有り]
研究論文（学術雑誌） 共著
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国民健康・栄養調査からみた食料品アクセスと栄養および食品摂取：代替・補完関係に着目して
菊島良介,高橋克也
日本公衆衛生雑誌 67 ( 4 ) 261 - 271 2020年04月 [査読有り]
研究論文（学術雑誌） 共著
著書 【 表示 ／ 非表示 】
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フードビジネス論
大浦裕二,佐藤和憲,中嶋晋作,菊島良介,八木浩平,山本淳子,玉木志穂,上岡美保,菊池昌弥,清野誠喜,内藤重之,河野恵伸,櫻井清一,松本浩一,菅原幸治,高橋克也,鬼頭弥生,野々村真希,金田憲和 (担当： 共著 , 担当範囲: 第1章：食料経済の基礎理論 )
ミネルヴァ書房 2021年05月
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食料品アクセス問題と食料消費、健康・栄養
高橋 克也(編著),八木 浩平,薬師寺 哲郎,伊藤 暢宏,池川 真里亜,菊島 良介,山口 美輪,大橋 めぐみ (担当： 分担執筆 )
筑波書房 2020年11月
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自由貿易下における農業・農村の再生 : 小さき人々による挑戦
高崎経済大学地域科学研究所, 宮田 剛志, 鈴木 宣弘, 東山 寛, 高木 賢, 中嶋 晋作, 柳村 俊介, 安藤 光義, 西川 邦夫, 村上 智明, 菊島 良介, 澤田 守, 清水 さゆり, 里見 泰啓, 大河原 真美, 河藤 佳彦, 天羽 正継 (担当： 分担執筆 )
日本経済評論社 2016年03月 ISBN: 9784818824201
学術関係受賞 【 表示 ／ 非表示 】
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2018年度日本農業経済学会 学会誌賞
2018年05月 日本農業経済学会 農産物直売所の空間的競争
受賞者： 菊島良介 -
平成30年度日本フードシステム学会 学会誌賞
2018年06月 日本フードシステム学会 高齢女性の食料品アクセスが食生活と健康におよぼす影響の分析：地方都市中心市街地における食品スーパー開店後の住民調査より
受賞者： 大橋めぐみ・高橋克也・菊島良介・山口美輪・薬師寺哲郎 -
令和２年度日本フードシステム学会 学会誌賞
2020年06月 日本フードシステム学会 首都圏在住の成人男性における食事形態と食品群・栄養素摂取量の関係
受賞者： 八木浩平・高橋克也・菊島良介・山口美輪・大浦裕二・玉木志穂・山本淳子
科研費（文科省・学振）獲得実績 【 表示 ／ 非表示 】
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脆弱性を抱えるフードシステムにおける農産物直売所・JAのバッファリング機能の検証
若手研究
研究期間: 2021年04月 - 2026年03月 代表者: 菊島良介
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農産物直売所の空間的競争が直売所運営・出荷行動・6次産業化に与えるインパクト評価
若手研究(B)
研究期間: 2017年04月 - 2022年03月 代表者: 菊島良介
その他競争的資金獲得実績 【 表示 ／ 非表示 】
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農産物直売所における品質管理の実態とその意義
提供機関: 日本農業研究所 平成25年度人文・社会科学系若手研究者助成事業
研究期間： 2013年04月 - 2014年03月 代表者: 菊島良介
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産直組織の展開条件に関する実証的研究
提供機関: 公益財団法人 生協総合研究所 2012年度（第10回）生協総研賞・助成事業
研究期間： 2012年11月 - 2013年11月 代表者: 菊島良介
研究発表 【 表示 ／ 非表示 】
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Consumers ’ Preferences for GI Product Elements in Japan
Kikushima.R, Ito.N,Naito.Y,Ohashi.M,Yagi.K
XⅥ European Association of Agricultural Economists (EAAE) Conference 2021年07月 - 2021年07月
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The Impact of COVID-19 Anxieties on Grocery Purchase Behavior ：A Survey of University Students in a Metropolitan Area
Kurose.M, Tamaki.S, Kikushima.R, Fujimori.H, Oura.Y
XⅥ European Association of Agricultural Economists (EAAE) Conference 2021年07月 - 2021年07月
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Toward the Sustainable Development of the Sixth Industrialization
Kikushima.R [招待有り]
Forum for Agricultural Policy Research in North East Asia（FANEA） 2019年09月 - 2019年09月
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Hong Kong Consumer Preferences for Japanese Beef: Label Knowledge and Reference Point Effects
Nakajima.S,Kikushima.R
XV European Association of Agricultural Economists (EAAE) Conference 2017年08月 - 2017年09月
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Household Salads Consumption in Japan: An Application of the Two-step Demand System
Honda.A, Nakajima.S, Ohura.Y, Kikushima.R, Kono.Y
The International Association of Agricultural Economist（IAAE）Conference 2015年08月 - 2015年08月
学会・委員会等活動 【 表示 ／ 非表示 】
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2018年09月-2020年09月
日本農業経営学会 常任編集委員
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2021年06月-2023年06月
日本フードシステム学会 編集委員