職名 |
准教授 |
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杉山 立志 (スギヤマ リュウジ) SUGIYAMA Ryuji 准教授 |
学位 【 表示 / 非表示 】
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博士(理学) ( 2004年03月 東京大学 )
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修士(人間・環境学) ( 1997年03月 京都大学 )
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学士(工学) ( 1995年03月 東京農工大学 )
学外略歴 【 表示 / 非表示 】
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名古屋文理大学 健康生活学部 フードビジネス学科 准教授
2016年04月 - 2020年03月
国名:日本国
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NPO法人 産学連携推進機構 研究員
2015年04月 - 2016年03月
国名:日本国
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味の素 株式会社 イノベーション研究所 研究員
2007年03月 - 2015年03月
国名:日本国
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富山大学 薬学部 附属薬用植物園 助手
2004年04月 - 2007年02月
国名:日本国
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株式会社 浜銀総合研究所 研究員
1997年04月 - 2000年05月
国名:日本国
論文 【 表示 / 非表示 】
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富士山における植物の垂直分布の観察実習報告 査読あり
乘越亮,杉山立志,加納一三
教職研究集録 8 45 - 53 2023年
掲載種別:研究論文(大学,研究機関等紀要)
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トウガラシ摂取後の口腔内の痛み・違和感に 対するブルーベリーによる軽減効果 査読あり
岩田 健吾, 杉山 立志
New Food Industry 63 ( 7 ) 487 - 493 2021年07月
担当区分:筆頭著者 記述言語:日本語 掲載種別:研究論文(学術雑誌)
書籍等出版物 【 表示 / 非表示 】
MISC 【 表示 / 非表示 】
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特別レポート 植物における遺伝子組み換えの基礎知識--遺伝子組み換えは生命を操作する悪魔の技術か? 招待あり
杉山 立志
ベストパ-トナ- 16 ( 8 ) 18 - 22 2004年08月
担当区分:筆頭著者 記述言語:日本語 掲載種別:記事・総説・解説・論説等(商業誌、新聞、ウェブメディア) 出版者・発行元:浜銀総合研究所
産業財産権 【 表示 / 非表示 】
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木坂 広明, 郎 亜琴, 杉山 立志, 三輪 哲也
出願人:味の素株式会社
出願番号:特願2010-517969 出願日:2009年06月
特許番号/登録番号:特許第5594137号 登録日:2014年08月 発行日:2014年08月
出願国:国内 取得国:国内
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郎 亜琴, 木坂 広明, 杉山 立志, 三輪 哲也
出願人:味の素株式会社
出願番号:特願2008-163895 出願日:2008年06月
公開番号:特開2010-000067 公開日:2010年01月
特許番号/登録番号:特許第5428219号 登録日:2013年12月 発行日:2013年12月
出願国:国内 取得国:国内
社会貢献活動 【 表示 / 非表示 】
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特別講演
役割:出演
日本内分泌学会 第95回学術集会特別講演 2022年06月
対象: 学術団体
種別:講演会
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伊勢原市環境対策審議会
伊勢原市 2021年11月 - 現在
対象: 行政機関
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農大オープンカレッジ
役割:講師
農大サポート 農大オープンカレッジ 2020年11月
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厚木市「緑の講座」
役割:講師
厚木市環境みどり公社 緑の講座「間違いだらけのトウガラシの話」 2020年10月
メディア報道 【 表示 / 非表示 】
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世界一受けたい授業(日本テレビ) テレビ・ラジオ番組
日本テレビ 世界一受けたい授業 2021年07月
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「あぐりずむ」出演 テレビ・ラジオ番組
TOKYO FM 2022年01月
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清流6月号 記事協力 新聞・雑誌
清流出版株式会社 清流6月号(第2特集) 夏の食を支える 薬味 2022年02月
研究の魅力 【 表示 / 非表示 】
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不思議だな、と思うことをとことん追求してくのは楽しいことです。すでに先人が明らかにしているときにも感動しますし、自ら明らかにできるとそれは嬉しいことです。素朴な疑問を大切にしてください。そこには発見があるはずです。