Updated on 2023/09/11

写真b

KATSUTA Ryo

Associate Professor

Title

Associate Professor

Laboratory Address

1-1-1, Sakuragaoka, Setagaya-ku, Tokyo

Laboratory Phone number

+81-3-5477-2542

Contact information

Contact information

Homepage

https://www.nodai.ac.jp/academics/life_sci/mole_life/lab/143/

External Link
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From School 【 display / non-display 】

  • Chiba University   Faculty of Horticulture   Graduated

    - 2004.03

    　 More details

    Country：Japan

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From Graduate School 【 display / non-display 】

  • The University of Tokyo   Doctoral program (second term)   Completed

    2006.04 - 2009.03

    　 More details

    Country：Japan

  • The University of Tokyo   Doctoral program (first term)   Completed

    2004.04 - 2006.03

    　 More details

    Country：Japan

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Degree 【 display / non-display 】

  • 博士(農学) ( 2009.03   東京大学 )

  • 修士(農学) ( 2006.03   東京大学 )

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Employment Record in Research 【 display / non-display 】

  • Tokyo University of Agriculture   Faculty of Applied Bio-Science   Department of Fermentation Science   Assistant Professor

    2009.04 - 2015.09

  • Tokyo University of Agriculture   Faculty of Applied Bio-Science   Department of Fermentation Science   Associate Professor

    2015.10 - 2017.03

  • Tokyo University of Agriculture   Faculty of Life Sciences   Department of Chemistry for Life Sciences and Agriculture   Associate Professor

    2017.04

  • Tokyo University of Agriculture   Graduate School of Agriculture   Department of Fermentation Science and Technology

    2015.04 - 2019.03

  • 東京農業大学   大学院農学研究科   大学院FD向上委員会   大学院FD向上委員会委員

    2015.12 - 2017.03

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Professional Memberships 【 display / non-display 】

  • American Chemical Society, ACS

    2013.06

  • The Chemical Society of Japan

    2009.04

  • Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry

    2009.04

  • The Society of Synthetic Organic Chemistry, Japan

    2009.04

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Research Areas 【 display / non-display 】

  • Nanotechnology/Materials / Structural organic chemistry and physical organic chemistry

  • Informatics / Computational science

  • Nanotechnology/Materials / Chemistry and chemical methodology of biomolecules  / 生物分子化学

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Qualification and License 【 display / non-display 】

  • High School Teacher Specialization License

  • Hazardous Material Handler (first kind)

  • Museum Attendant

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Research seeds 【 display / non-display 】

  • 天然物化学と量子化学計算の融合

  • 特異な機構を有する抗腫瘍活性物質の合成研究

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Papers 【 display / non-display 】

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Misc 【 display / non-display 】

  • 天然テトラミン酸誘導体の全合成 構造の多様性と興味ある生物活性 Invited

    矢島新, 勝田亮, 額田恭郎

    化学と生物   55 ( 12 )   795 - 797   2017.11

    　More details

    Language：Japanese   Publishing type：Article, review, commentary, editorial, etc. (scientific journal)  

    DOI： 10.1271/kagakutoseibutsu.55.795

  • 酵母と有機合成の意外な関係

    勝田　亮

    生物工学会誌（バイオミディア）   95 ( 7 )   2017.07

    　More details

    Authorship：Lead author   Language：Japanese   Publishing type：Article, review, commentary, editorial, etc. (scientific journal)   Publisher：日本生物工学会  

  • 『醸造のふしぎ』- 微生物が醸す世界-展

    大西章弘,勝田亮

    食と農の博物館   58   351   2012.02

    　More details

    Authorship：Lead author   Language：Japanese   Publishing type：Article, review, commentary, editorial, etc. (other)   Publisher：東京農業大学・食と農の博物館  

    東京農業大学・食と農の博物館において開催された『醸造のふしぎ』- 微生物が醸す世界-展の展示案内。一般の来館者向けに醸造と有用な微生物についてのわかりやすく解説ｓｈチア。中でも酒造におけるアルコール発酵時の化学変化と、微生物が生産する抗生物質をはじめとした有用化合物に関して記載した。

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Honours, Awards and Prizes 【 display / non-display 】

  • 農芸化学奨励賞

    2022.01   日本農芸化学会   量子化学計算により効率化した生物活性天然有機化合物の合成と構造の解明

    　More details

    Award type：International academic award (Japan or overseas)  Country：Japan

  • Top Cited Article 2020-2021, FLAVOUR and FRAGRANCE JOURNAL

    2021   Synthesis and odour evaluation of double-bond isomers of DAMASCENOLIDE, 4-(4-methylpent-3-en-1-yl)-2(5H)-furanone, which has a citrus-like odour

    Yamato Miyazawa et al.

    　More details

    Award type：Honored in official journal of a scientific society, scientific journal 

  • Journal of Agricultural and Food Chemistry Research Article of the Year Award 2020

    2020   The Journal of Agricultural and Food Chemistry (JAFC) and the ACS Divisions of Agricultural and Food Chemistry (AGFD)   Transglycosylation Forms Novel Glycoside Ethyl α‑Maltoside and Ethyl α‑Isomaltoside in Sake during the Brewing Process by α‑Glucosidase A of Aspergillus oryzae

    　More details

    Award type：Honored in official journal of a scientific society, scientific journal 

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Scientific Research Funds Acquisition Results 【 display / non-display 】

  • 特異な分子機構により抗腫瘍活性を示す大環状化合物の合成研究

    2016.04

    科学研究費補助金  若手研究(B)

    　 More details

    Authorship：Principal investigator 

  • Synthetic Study of Molecular Chaperon-Regulating Microbial Metaborites

    2011.04 - 2013.03

    Grant-in-Aid for Scientific Research  Young Person Research (B)

    　 More details

    Authorship：Principal investigator 

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Presentations 【 display / non-display 】

  • 抗腫瘍活性物質PM181110の合成研究

    及川 祐哉、勝田 亮、若森 晋之介、額田 恭郎、石神 健

    日本農芸化学会2023年度大会  2023.03  日本農芸化学会

    　More details

    Event date： 2023.03

    Language：Japanese   Presentation type：Oral presentation (general)  

    Venue：Kyoto  

  • Aspinolide類の網羅的合成

    志水 亮、勝田 亮、若森 晋之介、石神 健

    日本農芸化学会2023年度大会  2023.03  日本農芸化学会

    　More details

    Event date： 2023.03

    Language：Japanese   Presentation type：Oral presentation (general)  

    Venue：Kyoto  

  • ポリフェノールの一種であるFurosinの合成研究

    星野 琴和、勝田 亮、石神 健、若森 晋之介

    日本農芸化学会2023年度大会  2023.03  日本農芸化学会

    　More details

    Event date： 2023.03

    Language：Japanese   Presentation type：Oral presentation (general)  

    Venue：Hiroshima  

  • 澱粉の酵素消化により得られた重合度8以上のオリゴ糖の構造解析

    本田 千尋、勝田 亮、進藤 斉、穂坂 賢、徳岡 昌文

    日本農芸化学会2023年度大会  2023.03  日本農芸化学会

    　More details

    Event date： 2023.03

    Language：Japanese   Presentation type：Oral presentation (general)  

    Venue：Hiroshima  

  • 1,4-無水糖を用いた環状オリゴ糖の合成研究

    中村 康太、熊谷 和真、勝田 亮、石神 健、若森 晋之介

    日本農芸化学会2023年度大会  2023.03  日本農芸化学会

    　More details

    Event date： 2023.03

    Language：Japanese   Presentation type：Oral presentation (general)  

    Venue：Hiroshima  

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Teaching Experience 【 display / non-display 】

  • 農場実習

    Institution：Tokyo University of Agriculture

  • 有機合成化学特論

  • 化学

    Institution：Tokyo University of Agriculture

  • 天然物化学

    Institution：Tokyo University of Agriculture

  • 基礎及び有機化学実験

    Institution：Tokyo University of Agriculture

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Basic stance of industry-university cooperation 【 display / non-display 】

  • 積極的に推進

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Attractiveness of Research 【 display / non-display 】

  • 　みなさんは今日何をしましたか？　朝起きて朝食をとり学校や会社に向かい、コンピュータの前でWebサイトを閲覧する。今この瞬間に至るまで化学反応を続けていることを、意識したことがあるでしょうか。炭水化物をグルコースへと分解し、解糖系、クエン酸回路で産生したエネルギーを利用する。私たちの体は多くの化学反応を巧みに駆使して動いています。生命を理解するうえでは化学的な理解は不可欠です。
    　生物体を構成し生命現象に関与する物質を化学的に合成することを通じて、生命を理解することは大変有意義です。
    　また、化合物を合成すること自体が高度な専門知識と観察力を必要とした「ものづくり」であり、実際に出来上がった時の喜びはひとしおです。
    　さあ、みなさんも化学の手法で物質を合成し生命現象を解明する世界に飛び込んでみましょう。

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