Updated on 2022/11/04

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Kikushima Ryosuke

Associate Professor

Title

Associate Professor

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From School 【 display / non-display

  • Utsunomiya University   Faculty of Agriculture   Graduated

    2005.04 - 2009.03

      More details

    Country:Japan

From Graduate School 【 display / non-display

  • The University of Tokyo   Doctor Course   Completed

    2011.04 - 2015.03

      More details

    Country:Japan

  • The University of Tokyo   Master Course   Completed

    2009.04 - 2011.03

      More details

    Country:Japan

Degree 【 display / non-display

  • 博士(農学) ( 2015.03   東京大学 )

Employment Record in Research 【 display / non-display

  • Tokyo University of Agriculture   Faculty of International Agriculture and Food Studies   Department of Food Environment Economics   Assistant Professor

    2020.04 - 2022.03

  • Tokyo University of Agriculture   Faculty of International Agriculture and Food Studies   Department of Food Environment Economics   Associate Professor

    2022.04

External Career 【 display / non-display

  • 農林水産省 農林水産政策研究所   研究員

    2016.04 - 2020.03

      More details

    Country:Japan

  • 東京大学大学院   農学生命科学研究科 農業・資源経済学専攻   農学特定研究員

    2015.04 - 2016.03

      More details

    Country:Japan

Professional Memberships 【 display / non-display

  • 日本農業経済学会

    2008.12

  • 日本農業経営学会

    2012.07

  • 日本フードシステム学会

    2012.04

  • 日本畜産学会

    2018.04

  • 日本公衆衛生学会

    2016.04

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Papers 【 display / non-display

  • 移動販売車導入による高齢者の買い物支援者および買い物被支援者への影響:東北地方の中山間地域の自治体を事例として Reviewed

    若林英里・玉木志穂・小峰彩奈・菊島良介・大浦裕二

    農業経営研究   60 ( 3 )   45 - 50   2022.10

     More details

    Language:Japanese   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

  • 喫茶店を通じた若年層の地域コミュニティ参画の可能性:ソーシャルキャピタルに注目して Reviewed

    草野葵実子・平藍衣・笠田敏仁・横浦優那・吉田晴菜・稲野竜聖・玉木志穂・藤森裕美・大浦裕二・菊島良介(責任著者)

    食農と環境   ( 30 )   93 - 98   2022.10

     More details

    Authorship:Corresponding author   Language:Japanese   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

  • 地域活動の評価の主体内構造および主体間格差に関する研究 Reviewed

    加藤弘二・安倍史紘・神代英昭・杉田直樹・児玉剛史・菊島良介

    農村研究   ( 135 )   32 - 40   2022.09

     More details

    Language:Japanese   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

  • COVID-19に対する不安感が食料品の購買行動に及ぼす影響:首都圏の大学生を対象に Reviewed

    黒瀬美南・本屋敷菜々花・玉木志穂・菊島良介(責任著者)・藤森裕美・大浦裕二

    食農と環境   ( 29 )   44 - 49   2022.05

     More details

    Authorship:Corresponding author   Language:Japanese   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

  • コロナ禍における調理行動とSNSの関係:首都圏の大学生を対象に Reviewed

    若林英里・玉木志穂・滝沢侑果・尾西愛子・袴田真央・正木佑磨・菊島良介・藤森裕美・大浦裕二

    食農と環境   ( 29 )   38 - 43   2022.05

     More details

    Language:Japanese   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

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Books and Other Publications 【 display / non-display

  • フードビジネス論

    大浦裕二,佐藤和憲,中嶋晋作,菊島良介,八木浩平,山本淳子,玉木志穂,上岡美保,菊池昌弥,清野誠喜,内藤重之,河野恵伸,櫻井清一,松本浩一,菅原幸治,高橋克也,鬼頭弥生,野々村真希,金田憲和( Role: Joint author ,  第1章:食料経済の基礎理論)

    ミネルヴァ書房  2021.05 

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    Language:Japanese   Book type:Scholarly book

  • 食料品アクセス問題と食料消費、健康・栄養

    高橋 克也(編著),八木 浩平,薬師寺 哲郎,伊藤 暢宏,池川 真里亜,菊島 良介,山口 美輪,大橋 めぐみ( Role: Contributor)

    筑波書房  2020.11 

     More details

    Language:Japanese   Book type:Scholarly book

  • 自由貿易下における農業・農村の再生 : 小さき人々による挑戦

    高崎経済大学地域科学研究所, 宮田 剛志, 鈴木 宣弘, 東山 寛, 高木 賢, 中嶋 晋作, 柳村 俊介, 安藤 光義, 西川 邦夫, 村上 智明, 菊島 良介, 澤田 守, 清水 さゆり, 里見 泰啓, 大河原 真美, 河藤 佳彦, 天羽 正継( Role: Contributor)

    日本経済評論社  2016.03  ( ISBN:9784818824201

     More details

    Language:Japanese   Book type:Scholarly book

Honours, Awards and Prizes 【 display / non-display

  • 2018年度日本農業経済学会 学会誌賞

    2018.05   日本農業経済学会   農産物直売所の空間的競争

    菊島良介

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    Award type:Honored in official journal of a scientific society, scientific journal  Country:Japan

  • 平成30年度日本フードシステム学会 学会誌賞

    2018.06   日本フードシステム学会   高齢女性の食料品アクセスが食生活と健康におよぼす影響の分析:地方都市中心市街地における食品スーパー開店後の住民調査より

    大橋めぐみ・高橋克也・菊島良介・山口美輪・薬師寺哲郎

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    Award type:Honored in official journal of a scientific society, scientific journal  Country:Japan

  • 令和2年度日本フードシステム学会 学会誌賞

    2020.06   日本フードシステム学会   首都圏在住の成人男性における食事形態と食品群・栄養素摂取量の関係

    八木浩平・高橋克也・菊島良介・山口美輪・大浦裕二・玉木志穂・山本淳子

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    Award type:International academic award (Japan or overseas)  Country:Japan

Scientific Research Funds Acquisition Results 【 display / non-display

  • 脆弱性を抱えるフードシステムにおける農産物直売所・JAのバッファリング機能の検証

    2021.04 - 2026.03

    科学研究費補助金  若手研究

    菊島良介

      More details

    Authorship:Principal investigator 

  • 農産物直売所の空間的競争が直売所運営・出荷行動・6次産業化に与えるインパクト評価

    2017.04 - 2022.03

    科学研究費補助金  若手研究(B)

    菊島良介

      More details

    Authorship:Principal investigator 

Other External Funds 【 display / non-display

  • 農産物直売所における品質管理の実態とその意義

    2013.04 - 2014.03

    日本農業研究所 

    菊島良介

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    Authorship:Principal investigator  Grant type:Competitive

  • 産直組織の展開条件に関する実証的研究

    2012.11 - 2013.11

    公益財団法人 生協総合研究所 

    菊島良介

      More details

    Authorship:Principal investigator  Grant type:Competitive

Presentations 【 display / non-display

  • Consumers ’ Preferences for GI Product Elements in Japan International conference

    Kikushima.R, Ito.N,Naito.Y,Ohashi.M,Yagi.K

    XⅥ European Association of Agricultural Economists (EAAE) Conference  2021.07 

     More details

    Event date: 2021.07

    Language:English   Presentation type:Oral presentation (general)  

  • The Impact of COVID-19 Anxieties on Grocery Purchase Behavior :A Survey of University Students in a Metropolitan Area International conference

    Kurose.M, Tamaki.S, Kikushima.R, Fujimori.H, Oura.Y

    XⅥ European Association of Agricultural Economists (EAAE) Conference  2021.07 

     More details

    Event date: 2021.07

    Language:English   Presentation type:Oral presentation (general)  

  • Toward the Sustainable Development of the Sixth Industrialization Invited International conference

    Kikushima.R

    Forum for Agricultural Policy Research in North East Asia(FANEA)  2019.09 

     More details

    Event date: 2019.09

    Language:English   Presentation type:Oral presentation (general)  

  • Hong Kong Consumer Preferences for Japanese Beef: Label Knowledge and Reference Point Effects International conference

    Nakajima.S,Kikushima.R

    XV European Association of Agricultural Economists (EAAE) Conference   2017.08 

     More details

    Event date: 2017.08 - 2017.09

    Language:English   Presentation type:Oral presentation (general)  

  • Household Salads Consumption in Japan: An Application of the Two-step Demand System International conference

    Honda.A, Nakajima.S, Ohura.Y, Kikushima.R, Kono.Y

    The International Association of Agricultural Economist(IAAE)Conference  2015.08 

     More details

    Event date: 2015.08

    Language:English   Presentation type:Oral presentation (general)  

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Teaching Experience 【 display / non-display

  • 農業経済論

    Institution:Kanagawa University

  • 食糧経済論

    Institution:Kanagawa University

  • 農業経済論Ⅰ

    Institution:Takasaki City University of Economics

  • 農業経済論Ⅱ

    Institution:Takasaki City University of Economics

Committee Memberships 【 display / non-display

  • 日本フードシステム学会   編集委員  

    2021.06 - 2023.06   

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    Committee type:Academic society

  • 日本農業経営学会   常任編集委員  

    2018.09 - 2020.09   

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    Committee type:Academic society