Papers - IRIE Mami
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Effect of Global Warming on Temperate Fruit Production in Japan and A Possible Countermeasure Using Bio-Stimulants International journal
Mami Irie, Ko Hinokidani, Naoki Terada, Atsushi Sanada, Takashi Shinohara, Atsushi Kamata and Kaihei Koshio
American Journal of Biomedical Science & Research 23 ( 3 ) 411 - 415 2024.08
Authorship：Lead author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal) Publisher：American Journal of Biomedical Science & Research
Global warming might affect a variety of agricultural activities. To cope with such adverse effects, breeding heat tolerant varieties and/or other cultivation technique innovations should be necessary, as well as the development of new method of bio-stimulant utilization. Bio-stimulants are regarded as environmentally mild and no harmful for human health. The authors hope that the preliminary study shown here can be a material for the brainstorming of next generations.
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Ethnobotanical Survey of Medicinal Plants Used by the Punan People of Sarawak, Borneo: A Conservation Perspective International coauthorship International journal
Keeren Sundara Rajoo, Philip Lepun, Beatrice Lyeja Anak Kayok, Mansor Hakiman, and Mami Irie
Tropical Conservation Science Volume 18 1 - 13 2025.04
Authorship：Last author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
This study revealed a rich traditional pharmacopoeia among the Punan people, while also highlighting critical conservation concerns for certain medicinal plant species. The findings underscore the urgent need for integrated conservation approaches that address both ecological and cultural dimension.
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Application to green plants using botanical light (power generation by plants) technology
YAMASHITA Mana, IRIE Teruaki, OHTSUKA Junichi, IRIE Mami
Technical Reports of Landscape Architecture 3 ( 0 ) 21 - 26 2024
Language：Japanese Publisher：Japanese Institute of Landscape Architecture
<p>The purpose of this research was to obtain knowledge for applying botanical light technology to urban greening plants as urban green infrastructure, with a view to social implementation. The results of this study showed that voltage values were higher in areas with plants than in control areas (soil only), and that voltage values differed depending on the type of urban greening plants (tall trees, shrubs, ground cover, deciduous and evergreen) depending on the season throughout the year. It was revealed that evergreen plants such as tall trees, shrubs, and ground cover generate a lot of electricity, and that the amount of voltage generated by <i>Ophiopogon japonicus Ker. f. nanus fort.</i> is particularly high. In addition, it has become clear that the power generation produced by botanical lights is affected by soil temperature and soil moisture content. We found that plants make power generation more sustainable, confirming the usefulness of plants. In the future, we hope that the results of this research will help in the practical application of botanical lights and the creation of value in urban greening, such as a power source during disasters in parks and green spaces, and as green displays for indoor greening.</p>
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Dehydrated Food Waste and Leftover for Trench Composting Reviewed International journal
Khalida Aziz, Naweedullah Amin, Vinod Kumar Nathan, Mami Irie, Irwan Syah Md. Yusoff, Luqman Chuah Abdullah, Amirrudin Azmi and Muhammad Heikal Ismail
Pertanika J. Sci. & Technol. 32 ( 6 ) 2827 - 2845 2024
Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
This study aims to show how dehydrated food scraps and leftovers can be used as raw materials for trench compost to enhance soil quality and reduce leachate and greenhouse gas emissions. and air temperature significantly affected the finished trench compost products’ EC, pH, and nutrient content. Pretreated dried leftover at 80°C after trench compost was found to have the highest value of CNH, S (36.53%), and micronutrients (0.103404%) when compared to micronutrients in the final product of pre-treatment dried leftover at 80℃ after trench compost that was (0.057273%). Dehydrated leftovers from trench compost were thought to have nutrient content that would improve soil quality, slow decomposition, and reduce odor, thus enabling more frequent trash collection.
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Challenging for Food loss Reduction and the Changing Consciousness through Farming Experiences Invited International coauthorship
IRIE Mami
Journal of Cookery Science of Japan 56 ( 1 ) 17 - 24 2023.02
Authorship：Lead author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal) Publisher：The Japan Society of Cookery Science
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Antagonism of Bacillus velezensis Isolate from Anaerobically Digested Dairy Slurry against Fusarium Wilt of Spinach Reviewed International journal
Tomomi Sugiyama,Keiko T. Natsuaki,Naoto Tanaka,Yuh Shiwa and Mami Irie
Agronomy 12 ( 5 ) 1058 - 1068 2022.04
Authorship：Corresponding author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
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コロナ禍の食・農について Invited
入江満美
都市社会研究 14 51 - 70 2022.03
Authorship：Lead author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
コロナ禍で食と農がどのように変化したか、家庭で過ごす時間が増加したことによる食の変化、消費動向の変化とともに考察した。
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Usability of mangrove plant leaves as tea materials: A comparison study on phenolic content and antioxidant capacities with commercial teas Reviewed
Ko Hinokidani, Ryota Aoki, Tomoko Inoue, Mami Irie, Yasuhiro Nakanishi
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology 40 102307 2022.02
Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
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Mangrove leaves with outstanding content of free amino acids especially GABA, makes them candidates for functional food Reviewed
Ko Hinokidani, Shota Koyama, Mami Irie, Yasuhiro Nakanishi
Food Research 4 ( 5 ) 1663 - 1669 2020.10
Authorship：Lead author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
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Two‐Step Falling Rate in the Drying Kinetics of Rice Noodle subjected to Pre‐treatment and Temperature Reviewed
Muhammad Heikal Ismail, Khursheed Alam Khan, Ngadisih Ngadisih, Mami Irie, Sze Pheng Ong, Ching Lik Hii, Chung Lim Law
Journal of Food Processing and Preservation 44 ( 11 ) 2020.07
Authorship：Lead author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
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An adaptation of the acetone method for δ15N-NO3- analysis of saline water with a low concentration of nitrate in Rapid Communications in Mass Spectrometry Reviewed
Ferdouse Zaman Tanu, Toru Miyata, Naotaka Sadzuka, Mami Irie, Yasuhiro Nakanishi
Rapid Communications in Mass Spectrometry 34 ( 11 ) 2020.07
Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
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Synthesizing green Chitosan-magnetic composite particles for palm oil mill effluent (POME) pre-treatment: A comprehensive review Reviewed International journal
Muhammad Heikal Ismail, Veknesh Arumugam, Mami Irie, Ngadisih Asih, Rozita Omar
Materials Today 2020.07
Authorship：Corresponding author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
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Yasuhiro Nakanishi, Tatsuma Matsutani, Ko Hinokidani, Takashi Nagai, Mami Irie
Tropics 28 ( 4 ) 91 - 97 2020.02
Authorship：Lead author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal) Publisher：JAPAN SOCIETY OF TROPICAL ECOLOGY
<p>Iron solubilization in mangrove soils associated with polyphenols leached out from leaf-litter can improve iron bioavailability. In this context, the leaf-removing process by mangrove crabs would increase reacting frequency of the polyphenols in mangrove leaves with iron in the soils. In this study, we investigated ecological roles of a leaf-removing crab, <i>Neosarmatium smithi</i>, on the iron solubilization process. After the fallen leaves carried by the crabs to their burrows and eaten by them, polyphenols may be remained in their feces. If so, contact of polyphenols in the feces with mangrove soils could promote elution of dissolved iron from the soils. In order to demonstrate this hypothesis, we firstly surveyed the appearance ratio of the black part in crab burrows and measured total phenolic content in feces of <i>N. smithi</i> as well as in the black part soil. Then, we examined influences of the crab feces on dissolved iron elution from mangrove soils. As the results, the appearance ratio of the black part in the burrow was 67% and the phenolic content in the feces, the black part, and the yellow part in crab burrows were 9.93, 0.49, and 0.12mg g<sup>－1</sup>, respectively. Dissolved iron content in the solution (soil＋water extract from feces) was 0.65μg g<sup>－1</sup> and this content was 4.5 times higher than the control (soil＋distilled water). We suggest that the polyphenols remained in the feces affect to solubilize insoluble forms of iron by iron reduction and chelating properties.</p>
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Topographic Effects on land-use and land-use change in Tokamachi, Niigata, Japan Reviewed
Journal of agriculture science, Tokyo University of Agriculture 59 ( 1 ) 2014.04
Authorship：Lead author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
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Estimation of Nitrogen Flow Change in Beijing, China for the years 1995, 2000, and 2004 Reviewed
Irie Mami, JIN Yuanshu, LI Ji, Yamaguchi Takenori, Ushikubo Akikuni
Journal of Material Cycles and Waste Management 16 ( 2 ) 245 - 257 2014.04
Authorship：Lead author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
中国北京市における1995年から2004年の環境変化を窒素を指標元素として窒素を用い、畜産物からの窒素負荷が食生活の変化に伴い増大していること、農作物は耕地面積が縮小し農業から窒素負荷は小さいことを明らかにした。
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Effect of nitrogen solutions on CO2 emission from calcareous soil and carbonate rock Reviewed
Shohei Nomura, Mami Irie, Akikuni Ushikubo, Yasuhiro Nakanishi
83 ( 1 ) 8 - 17 2012.02
Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
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Effects of nitrogen fertilizer on the CO2 flux from calcareous soil under sugarcane cultivation Reviewed
Shohei Nomura, Mami Irie, Akikuni Ushikubo, Yasuhiro Nakanishi
Japanese Society of Soil Science and Plant Nutrition 83 ( 1 ) 18 - 23 2012.02
Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
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Relationship between CO2 concentration and groundwater quality at the mouths of springs on a coral island (Miyako Island, Japan) Reviewed
Shohei Nomura, Mami Irie, Akikuni Ushikubo, Yasuhiro Nakanishi
Japanese Journal of Soil Science and Plant Nutrition 82 ( 4 ) 275 - 282 2011.08
Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
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The study of Shemical Composition Change in Systems using Carbonization, Superheated steam and Blasting for Wood Biomass Reviewed
Akiko MATUNAGA, Ryu ONISHI, Mami IRIE, Takenori YAMAGUCHI, Akikuni USHIKUBO
Japan Society of Material Cycles and Waste Management 22 ( 2 ) 63 - 70 2011.04
Authorship：Lead author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
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Architecture and growth of an annual plant Chenopodium album in different light climates Reviewed
Eriko Nishimura, Emi Suzaki, Mami Irie, Hisae Nagashima, Tadaki Hirose
Ecological Society of Japan ( 25 ) 383 - 393 2010.03
Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
異なる光環境の下でシロザを育て、成長とそのアーキテクチャの違いについて明らかにした。
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Electric Pretreatment of Garbage for the Methane Production Reviewed
Tokuda Hiroharu, Homma Hiroto, Irie Mami, Ushikubo Akikuni, Nakanishi Kotoyoshi
Japan Association of Food Preservation Scientists 35 ( 4 ) 165 - 170 2009.07
Authorship：Lead author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
生ごみを原料としたバイオガス（メタン）発酵において、試料生ごみの電解処理（直流30V・24h）すると、試料の微粒子化が促進され、その可溶化率が向上するとともに、有機性成分の溶出が認められた。また、電解処理により試料生ごみに付着している雑菌数が減少した。さらに、原料生ごみを電解処理するとバイオガス発酵の生産性が向上することも明らかとなった。
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食品廃棄物のコンポスト化による油分の分解 Reviewed
金元淑, 入江満美, 山口武則，牛久保明邦
システム農学会 25 ( 2 ) 103 - 109 2009.04
Authorship：Corresponding author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
食堂の食品廃棄物に油分を0～35％（乾物あたり）添加し、簡易コンポスト化装置かぐやひめを用いて、1次発酵、ハウスで2次発酵させる方法でコンポスト化を行い、食品廃棄物中油分の分解状況を調べた。また、事業系の食品廃棄物には塩分も含まれることから、塩分も0～12％（乾物あたり）添加し、同様の手法でコンポスト化を行い、塩分濃度による油分分解状況を調べた。製造されたコンポストを用い、発芽試験おおび幼植物栽培試験を行い、製造コンポスト中の油分が作物の生育に及ぼす影響を調べた。
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中山間地域におけるバイオマス利活用による資源循環（第1報）-福島県東白川郡鮫川村を事例とした窒素フローの解明- Reviewed
佐貫安希子、入江満美、牛久保明邦
環境科学会誌 21 ( 6 ) 413 - 425 2008.12
Authorship：Corresponding author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
中山間地域において窒素フローを解明し、大きな窒素排出源は家畜糞尿・飼料次いで肥料であること、中小規模の農家の家畜糞尿は全てが堆肥化されていたが、企業養豚からの糞尿は未利用であること、これを堆肥化し既耕地に還元すると436kg/haの窒素施用となり過剰となるため耕作放棄地や低利用の放牧地を活用すると226kg/ha-Nとなり、粗飼料の場合28,440tを自給可能であることを明らかにした。
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食品廃棄物コンポストに由来する油分および塩分がコマツナの生育に及ぼす影響 Reviewed
金元淑、入江満美、後藤基寛、山口武則、牛久保明邦
システム農学会 24 ( 3 ) 1 - 8 2008.07
Authorship：Corresponding author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
食品廃棄物を堆肥化した際に懸念される油分と塩分について植物生育試験など生物検定を通して、原料である食品廃棄物が含有してもコンポスト化、植物生育に影響を及ぼさない上限濃度をそれぞれについて明らかにした。
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中国における都市ごみの処理実態と推奨される廃棄物処理システム－北京、上海、吉林を例として－ Reviewed
金元淑、入江満美、山口武則、牛久保明邦
システム農学会 23 ( 2 ) 139 - 152 2007.03
Authorship：Lead author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
近年中国では、高度経済発展により廃棄物量の急激な増大と種類の多様化から廃棄物問題は大きな環境問題として浮上している。廃棄物の一種である都市ごみに着目し、都市ごみの種類、収集システム、総排出量、無害化処理率について実態を明らかにした。また、現在、中国における都市ごみ総排出量の増加原因を現地調査に基づき、その原因を明らかにした。
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ヒラタケ菌糸生長試験試験法によるコンポストの品質評価判定 Reviewed
入江満美、池田顕、牛久保明邦
廃棄物学会誌 15 ( 1 ) 28 - 36 2004.01
Authorship：Lead author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
有機性廃棄物の処理法としてコンポスト化による農業利用が一般的であるが、粗悪品の流通がリサイクルの伸び悩みの原因となっている。この問題解決のために新たな品質評価の方法として、ヒラタケ菌糸生長試験による評価法の開発を試みた。また、既存の試験法も併せて実施し、ヒラタケ菌糸生長試験法の信頼度を確認した。
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A Synoptic Climatological Study on the Long-Range Transportation of Coal Combustion Air Pollutants Using Tellurium as a Tracer Reviewed
M. Irie, S. Yamakawa, T. Yamaguchi, A. Tsumura, H. Yasuda, H. Iwaki and A. Ushikubo
Journal of the International Society for Southeast Asian Agricultural Sciences 9 ( 2 ) 59 - 71 2003.12
Authorship：Lead author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
1993年～1997年の4年間にわたって、日本海側の2地点と太平洋側の4地点において降水・降雪試料を採取し、試料中の無機成分とテルルの濃度を測定した。Teを石炭燃焼由来のトレーサーとして使用できることが、総観気象学的に証明された。Teが高濃度となるのは、春先、梅雨期、冬季であり、梅雨期においても高濃度のTeが中国南部から運ばれてきていることが示唆された。
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高分解能ICPによる降水中テルルの分析方法 Reviewed
入江満美, 津村昭人，山口武則，牛久保明邦
日本土壌肥料学会 72 ( 1 ) 364 - 371 2001.03
Authorship：Lead author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
高分解能ICP-MS(HR-ICP-MS)を用いたテルルの分析法について検討した。既往のICP-MSを用いたテルルの分析は工業廃水について測定例があるが，テルルは50～130μgkg-1と高濃度に含まれており，降水中のテルル濃度についてICP-MSを用いて測定したものは見あたらなかった。
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奥多摩演習林における林内・林外雨ならびに樹幹流の化学組成 Reviewed
岡元満美,菅原泉,牛久保明邦
東京農業大学 農学集報 44 ( 4 ) 209 - 216 2000.02
Authorship：Lead author Language：Japanese Publishing type：Research paper (bulletin of university, research institution)
東京農業大学奥多摩演習林において1993年から5年間にわたって採取した林外雨，カラマツ林内の林内雨・樹幹流についてモニタリング結果をまとめた。林外雨と比較し林内雨ではNH4+，K+及びCa2+が，樹幹流ではK+及びCa2+が増加した。このことから酸性雨によってもたらされるH+の増加が，樹体からアルカリ・アルカリ土類金属の溶出を高め，森林生態系内で保たれている養分循環を攪乱し，生態系に影響を及ぼす可能性が示唆された。
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酸性雨中の海塩由来イオンに関する研究 Reviewed
岡元満美，牛久保明邦
日本海水学会誌 53 ( 5 ) 364 - 371 1999.10
Authorship：Lead author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
酸性雨のモニタリング調査を首都圏の立地条件が異なる5カ所において実施した。調査期間中の年降水量は，最高2000mmから最少1500mmであった。調査地点世田谷を除いた他の4カ所のpHは4.47～5.36で恒常的に酸性雨が降っていた。酸性原因物質である総硫酸イオンへの海塩由来の同イオンの割合は6.2～17.7％であった。塩化物イオンの寄与率は22.6～88.3％と極めて高く，人為的由来より多い場合があった。
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北陸におけるTe含有酸性降水の総観気候学的解析 Reviewed
岡元満美，山川修治，山口武則，安田洋，市橋秀樹，城戸伸夫，牛久保明邦
気候影響・利用研究会会報 第16号 ( 16 ) 29 - 35 1999.07
Authorship：Lead author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
酸性雨の長距離輸送の指標である硫黄安定同位体比は前処理が煩雑，測定技術が困難，測定装置が高価なためデータの収集が限られ考察が難しかった。そこで富山県下でpH4.2以下の降雨について新指標としてのTe（テルル）の挙動について流跡線を用いて総観気候学的に考察した。
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食品産業廃棄物を利用した食用キノコの培養基の開発-排水処理汚泥の場合- Reviewed
江口文陽，岡元満美，牛久保明邦，檜垣宮都
廃棄物学会誌 8 ( 1 ) 16 - 21 1997.04
Authorship：Lead author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
食品製造業から発生する余剰汚泥は，栄養成分に富み重金属などの有害物質含有量が少ないことから再資源化資材として期待されている。そこで汚泥を栄養源とした培地での食用キノコの栽培について検討した。その結果，使用した汚泥中には既存のキノコ培地よりも良好な菌糸成長を示すものもあった。また，栽培試験により子実体収量を測定したところ一般的な木粉米ぬか培地よりも子実体収量が増加する汚泥が確認された。本研究から食品産業から発生する余剰汚泥は，製造業種とキノコの品種の選択によってキノコ栽培用の栄養源になることが結論づけられた。
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酸性雨原因物質の分析と森林生態系への影響
入江 満美
東京農業大学(修士論文） 1997.03
Language：Japanese Publishing type：Research paper (other academic)
東京農業大学奥多摩演習林において1993年から5年間に渡って採取した林外雨，カラマツ林内の林内雨・樹幹流について無機化学成分を分析し、カラマツの樹幹を中心として同心円状に斜面に対して上下左右方向に10,30,50,100cmの距離の表層土壌を採取し土壌の化学成分を分析した。その結果，土壌中の交換性塩基は樹幹のそばにおいて濃度が高く,樹幹からの溶脱の影響を受けていると考えられ、低ｐH降水によるＨ＋は樹体からのアルカリ・アルカリ土類金属の濃度を増加させ,酸性雨が森林生態系に影響を及ぼす可能性があることが示唆された。