MISC - 谷岡 由梨
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一塩基多型とエピジェネティクスの観点からみたビタミンB12と葉酸の摂取不足による疾患
羽石 悠里, 古庄 律, 山内 淳, 谷岡 由梨
ビタミン 95 ( 8 ) 383 - 386 2021年08月
記述言語：日本語 掲載種別：記事・総説・解説・論説等（大学・研究所紀要）
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新規ホスホリボシルトランスフェラーゼはメタン古細菌と シアノバクテリアにおけるコリノイド化合物合成に関与している
谷岡 由梨
ビタミン 95 ( 7 ) 339 - 342 2021年07月
記述言語：日本語 掲載種別：記事・総説・解説・論説等（大学・研究所紀要）
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シュードビタミンB12の生理機能の解明と食品化学的研究
谷岡由梨
ビタミン 93 ( 2 ) 47 - 51 2019年02月
記述言語：日本語 掲載種別：記事・総説・解説・論説等（大学・研究所紀要）
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ビタミンＢ12とtranscobalamin Ⅱの一塩基多型
谷岡由梨
ビタミン, 87（8） 87 ( 8 ) 2013年08月
記述言語：日本語 掲載種別：記事・総説・解説・論説等（国際会議プロシーディングズ） 出版者・発行元：日本ビタミン学会
ビタミンＢ12とtranscobalamin Ⅱの一塩基多型について概説した。
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真核および原核藻類に含まれるコリノイド化合物の起源と生理機能
谷岡由梨
ビタミン, 86（2） 86 ( 2 ) 2012年02月
記述言語：日本語 掲載種別：記事・総説・解説・論説等（国際会議プロシーディングズ） 出版者・発行元：日本ビタミン学会
真核および原核藻類に含まれるコリノイド化合物の起源と生理機能について概説した。
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市販ふりかけおよび茶漬けの素のビタミンB１２含量
西岡道子，彼末富貴，谷岡由梨，宮本恵美，渡辺文雄
高知女子大学紀要 生活科学部編第55巻 2006年03月
担当区分：筆頭著者 記述言語：日本語 掲載種別：記事・総説・解説・論説等（大学・研究所紀要）
我が国では，魚介類がビタミンB12の良い供給源であることから，日頃よく摂取する市販ふりかけ及び茶漬け中のB12量を測定した．その結果，B12含量は微量であるが，B12の良い供給源であることが示唆された．pp.13-16（85）
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Euglena gracilis Zの生育に伴うビタミンB１２依存性メチオニン合成酵素活性の変動
谷岡由梨，宮本恵美，渡辺文雄
高知女子大学紀要 生活科学部編第54巻 2005年03月
担当区分：筆頭著者 記述言語：日本語 掲載種別：記事・総説・解説・論説等（大学・研究所紀要）
Euglenaの生育に伴い，B12依存性メチオニン合成酵素活性は対数増殖期に最大となりその後，顕著に減少することを明らかにした．pp.17-21（31）