学内職務経歴 - 上原 万里子
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東京農業大学 旧農学部 農学部栄養学科 副手(有給)
1988年04月 - 1989年03月
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東京農業大学 旧農学部 農学部栄養学科 助手
1989年04月 - 1993年03月
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東京農業大学 旧農学部 農学部栄養学科 講師
1993年04月 - 1997年03月
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東京農業大学 旧農学部 農学部栄養学科 助教授
1997年04月 - 1997年08月
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東京農業大学 応用生物科学部 栄養科学科 助教授
1999年04月 - 2007年03月
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東京農業大学 応用生物科学部 栄養科学科 准教授
2007年04月 - 2008年03月
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東京農業大学 (その他の組織) 国際協力センター 副所長
2008年04月 - 2012年03月
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東京農業大学 応用生物科学部 栄養科学科 教授
2008年04月 - 2014年03月
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東京農業大学 大学院農学研究科 食品栄養学専攻 指導教授
2009年04月 - 2019年03月
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東京農業大学 (その他の組織) 「食と農」の博物館 「食と農」の博物館長
2014年04月 - 2016年03月
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東京農業大学 応用生物科学部 食品安全健康学科 教授
2014年04月 - 2026年03月
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Tokyo University of Agriculture Faculty of Applied Bio-Science Faculty of Applied Bioscience Manager(Dean)
2016年04月 - 2018年03月
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東京農業大学 大学院農学研究科 委員長
2018年04月 - 2021年03月
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東京農業大学 大学院農学研究科 食品安全健康学専攻 教授
2018年04月 - 2026年03月
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東京農業大学 農生命科学研究所 所長
2021年04月 - 2022年03月
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東京農業大学 副学長
2021年04月 - 2026年03月
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東京農業大学 副学長
2026年04月 - 現在