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オリーブポリフェノールは細胞融合分子DC-STAMPの発現制御を介して破骨細胞分化を抑制する
井上 博文、勝間田 真一、上原 万里子
第8回 日本ポリフェノール学会学術大会(年次大会) 2014.07
Event date： 2014.07
Language：Japanese Presentation type：Poster presentation
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オリーブポリフェノールの骨代謝改善効果に関する研究
井上博文、小林謙一、鈴木司、山本祐司、勝間田真一、高橋信之、上原万里子
第48回日本食生活学会25周年記念大会 2014.05
Event date： 2014.05
Language：Japanese Presentation type：Oral presentation (general)
Venue：東京聖栄大学
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アブラナ科野菜含有sulforaphaneの骨代謝制御機構
高木智弘、井上博文、勝間田真一、高橋信之、上原万里子
第48回日本食生活学会25周年記念大会 2014.05
Event date： 2014.05
Language：Japanese Presentation type：Poster presentation
Venue：東京聖栄大学
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3-Hyrdoxytyrosol, but not tyrosol, plays a key role for suppressing osteoclast differentiation
井上博文、小林謙一、鈴木司、山本祐司、勝間田真一、鈴木和春、上原万里子
2014年度 日本農芸化学会 2014.03
Event date： 2014.03
Language：Japanese Presentation type：Oral presentation (general)
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Sulforaphane inhibits osteoclast differentiation by suppressing high mobility group box 1 protein release with up-regulation of heme oxygenase 1
髙木智弘、井上博文、勝間田真一、鈴木和春、上原万里子
2014年度 日本農芸化学会 2014.03
Event date： 2014.03
Language：Japanese Presentation type：Oral presentation (general)
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A combination of soy isoflavones and cellooligosaccharides improves equol production and bone metabolism in ovariectomized mice
藤井駿吾、井上博文、勝間田真一、鈴木和春、吉川裕二、町田誠、上原万里子
2014年度 日本農芸化学会 2014.03
Event date： 2014.03
Language：Japanese Presentation type：Oral presentation (general)
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アブラナ科野菜中sulforaphaneによる破骨細胞分化抑制機構
髙木智弘・井上博文・勝間田真一・鈴木和春・上原万里子
日本栄養食糧学会関東支部第93回シンポジウム・日本食品科学工学会平成26年度関東支部大会 2014.03
Event date： 2014.03
Language：Japanese Presentation type：Poster presentation
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閉経後骨粗鬆症モデルマウスの骨代謝に対する大豆イソフラボンおよびセロオリゴ糖の併用摂取による影響
藤井駿吾・井上博文・勝間田真一・鈴木和春・吉川裕治・町田誠・上原万里子
日本栄養食糧学会関東支部第93回シンポジウム・日本食品科学工学会平成26年度関東支部大会 2014.03
Event date： 2014.03
Language：Japanese Presentation type：Poster presentation
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アントシアニン類はRANKLシグナルと細胞融合を阻害することで破骨細胞分化を抑制する
山森栄美・井上博文・勝間田真一・鈴木和春・上原万里子
日本栄養食糧学会関東支部第93回シンポジウム・日本食品科学工学会平成26年度関東支部大会 2014.03
Event date： 2014.03
Language：Japanese Presentation type：Poster presentation
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オリーブポリフェノール(オレウロペインとヒドロキシチロソール)はRANKLシグナルと細胞融合を阻害することで破骨細胞分化を抑制する
井上博文、小林謙一、鈴木司、山本祐司、勝間田真一、鈴木和春、上原万里子
第18回日本フードファクター学会学術集会 2013.11
Event date： 2013.11
Language：Japanese Presentation type：Oral presentation (general)
Venue：東京農業大学
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含硫化合物のSulforaphaneとsulforapheneはHMGB1分泌抑制を介して破骨細胞分化を抑制する
高木智弘、井上博文、勝間田真一、鈴木和春、上原万里子
第18回日本フードファクター学会学術集会 2013.11
Event date： 2013.11
Language：Japanese Presentation type：Poster presentation
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アブラナ科野菜中のsulforaphaneが破骨細胞分化に及ぼす影響
髙木智弘、井上博文、勝間田真一、鈴木和春、上原万里子
第47回日本食生活学会 2013.10
Event date： 2013.10
Language：Japanese Presentation type：Oral presentation (general)
Venue：岩手県民情報交流センター アイーナ
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Olive polyphenol oleuropein inhibits osteoclast differentiation by suppressing osteoclastogenesis-associated molecules.
井上 博文、小林 謙一、鈴木 司、山本 祐司、勝間田 真一、鈴木 和春、上原 万里子
第86回日本生化学会 2013.09
Event date： 2013.09
Language：English Presentation type：Poster presentation
Venue：パシフィコ横浜
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用量によって変化する緑茶ポリフェノールの機能性と副作用
村上 明、井上博文、根角厚司、山本（前田）万里
第１３回AOB研究会 2013.07
Event date： 2013.07
Language：Japanese Presentation type：Oral presentation (general)
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Dietary iron deficiency induces expression of metal-ion transporters and anti-oxidant enzymes in mouse heart International conference
Hirofumi Inoue, Shin-Ichi Katsumata, Ken-Ichi Kobayashi, Yuji Yamamoto, Kazuharu Suzuki, Mariko Uehara
The 8th Asia Pacific Conference on Clinical Nutrition, APCCN 2013 2013.06
Event date： 2013.06
Language：English Presentation type：Poster presentation
Venue：Tokyo Bay Maihama Hotel
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骨代謝に及ぼす紅麹抽出物投与の影響
藤井 駿吾、長谷川 森一、車 炳允、禹 済泰、勝間田 真一、井上 博文、鈴木 和春、藤森 賢一・西川 正洋・上原 万里子
第67回日本栄養・食糧学会大会 2013.05
Event date： 2013.05
Language：Japanese Presentation type：Oral presentation (general)
Venue：名古屋大学
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亜鉛欠乏食投与による組織中ミネラル変動および骨代謝への影響
鈴木 孝子、井上 博文、勝間田 真一、上原 万里子、鈴木 和春
第67回日本栄養・食糧学会大会 2013.05
Event date： 2013.05
Language：Japanese Presentation type：Oral presentation (general)
Venue：名古屋大学
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鉄欠乏モデルマウス諸臓器におけるレドックスホメオスタシスの関与
井上 博文、高木 智弘、小林 謙一、山本 祐司、勝間田 真一、鈴木 和春、上原 万里子
第67回日本栄養・食糧学会大会 2013.05
Event date： 2013.05
Language：Japanese Presentation type：Oral presentation (general)
Venue：名古屋大学
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骨代謝におよぼすロバスタチン(ラクトン型・アシット型)投与の影響
藤井 駿吾・勝間田 真一・井上 博文・鈴木 和春・長谷川 森一・車 炳允・禹 済泰・藤森 賢一・西川 正洋・上原 万里子
2013年度大会 日本農芸化学会(仙台) 2013.03
Event date： 2013.03
Language：Japanese Presentation type：Oral presentation (general)
Venue：東北大学
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鉄欠乏食投与がマウス心臓のレドックスホメオスタシスに及ぼす影響
井上 博文・小林 謙一・山本 祐司・勝間田 真一・鈴木 和春・上原 万里子
2013年度大会 日本農芸化学会(仙台) 2013.03
Event date： 2013.03
Language：Japanese Presentation type：Oral presentation (general)
Venue：東北大学