Papers - EGUCHI Fumio
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Functional evaluation of slope protection using microalgae. Reviewed
Nitta Soma, Imatomi Yuki, Eguchi Fumio, Tokunaga Kanya
Journal of The Japan Forest Engineering Society 35 ( 2 ) 2020
Authorship：Lead author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal) Publisher：The Japan Forest Engineering Society
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クロレラ抽出残渣を栄養剤としたマイタケ栽培とその機能性 Reviewed
森園由香、徳永冠哉、西島純基、宮澤紀子、江口文陽、吉本博明：
応用薬理、96(1)27-33(2019). 96 ( 1 ) 27 - 33 2019
Authorship：Corresponding author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
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A new record of the mycoparasitic habit of Collybia reinakeana RGR-FE-NSC strain against Aspergillus flavus, Fusarium oxysporum and Cladosporium sphaerospermum, Reviewed
Renato G. Reyes,Michael R. Umagat, Benjie L. Garcia, Ariel Joseph J. Barza, Ryo Sumi, Nobuo Mori, Noriko Miyazawa and Fumio Eguchi：
International journal of pharmaceutical research and allied sciences 6 ( 3 ) 29 - 32 2017
Authorship：Corresponding author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
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Immunomodulatory and Anti-IBDV Activities of the Polysaccharide AEX From Coccomyxa Gloeobotrydiformis. Reviewed
Guo Q., Shao Q , Xu W., Rui L., Sumi R., Eguchi F., Li Z.:
12 15 ( 2 ) 36 2017
Authorship：Lead author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
DOI： 10.3390/md15020036.
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低投入飼料用水稲栽培の生産性と土壌環境に対するヒメマツタケ廃菌床の効果 Reviewed
吉本 博明, 宮澤 紀子, 鷲見 亮, 木村 一彦, 瀬山 智子, 江口 文陽
日本きのこ学会誌 23 ( 4 ) 173 - 178 2016
Authorship：Lead author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal) Publisher：日本きのこ学会
群馬県高崎市の低投入二毛作水田にヒメマツタケ廃菌床(ASC)を施用し飼料用水稲モミロマンを栽培し,ASCの効果を検討した.土壌細菌,放線菌,糸状菌すべてが増加したが,特に放線菌群数の増加が顕著であった.土壌硬度は有意に低下し,腐植,および,無機態窒素が増加したが,CEC,交換性塩基類については影響を及ぼさなかった.生産性については,草丈,稈長,穂長,穂数,一株あたり結実粒数,一株あたり子実重量,地上部全重が増加した.地上部全重は,ASCが14.8%増加した.内部品質については,分枝鎖アミノ酸であるisoleucine,leucine,およびvalineの増加が見られた.ASCの水田への施用は,土壌微生物数の増加,土壌の膨軟化,窒素の補給などにより,飼料用水稲の生産性と品質を向上させることが示唆された.
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Comparative elemental Composition and antioxidant activity of the fruiting bodies of Pleurotus djamor cultivated on sawdust and rice straw-based formulations, Reviewed
Reyes R.G., Umagat M.R., Dulay R.R., Kalaw S.P., Sumi R., Mori N., Eruchi F.,
International Journal of Biology, Pharmacy and Allied Sciences 5 ( 10 ) 2572 - 2580 2016
Authorship：Corresponding author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
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Effect of Agaricus spent compost on the productivity and soil environment for low –input cultivation of forage rice,
Yoshimoto H., Miyazawa N., Sumi R., Kimura K., Seyama T., Eguchi F.,
Japanese Society of Mushroom Science and Biotechnology, 23 ( 4 ) 173 - 178 2016
Authorship：Corresponding author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
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Nutrient composition and functional activity of different stages in the fruiting body development of Philippine paddy straw mushroom, Volvariella volvacea (Bull.:Fr.) Sing. Reviewed
Eguchi F., Dulay R.M.R., Kalaw S.P., Yoshimoto H., Miyazawa N., Reyes R.G.,
AENSI Journals; Advances in Environmental Biology, 9 ( 22 ) 54 - 65 2015
Authorship：Lead author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
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Antihypertensive activities of a Philippine wild edible white rot fungus (Lentinus sajor-caju) in spontaneously hypertensive rats as models. Reviewed
Eguchi F., Dulay R.M.R., Kalaw S.P., Yoshimoto H., Miyazawa N., Seyama T., Reyes R.G.,
AENSI Journals; Advances in Environmental Biology, 8 ( 24 ) 74 - 81 2014
Authorship：Lead author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
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Effects of a hot-water extract of Porcini (Boletus aestivalis) mushrooms on the blood pressure and heart rate of spontaneously hypertensive rats.
Midoh N., Miyazawa N., Eguchi F.,
Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 77 ( 8 ) 1769 - 1772 2013
Authorship：Corresponding author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
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Philippine native and exotic species of edible mushrooms grown on rice straw based formulation exhibit nutraceutical properties, Reviewed
Reyes R.G., Kalaw S.P., Dulay R.R., Yoshimoto H., Miyazawa N., Seyama T., EguchiF.,
Philipp. Agric. Scientist, 96 ( 2 ) 198 - 204 2013
Authorship：Lead author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
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Teratogenic and toxic effects of Lingzhi or Reishi medicinal mushroom,Ganoderma lucidum (W.Curt.:Fr.) P. Karst. (higher Basidiomycetes), on zebrafish embryo as model.
Dulay R.M.R, Kalaw S.P., Reyes R.G., Alfonso N.F., Eguchi F.,
Int. J. Med. Mushrooms. 14 ( 5 ) 507 - 512 2012
Authorship：Lead author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
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「福島原発事故による放射能汚染とその対策」～きのこを中心とした風評被害防止の観点から～ Reviewed
江口文陽、吉本博明、相場幸敏、高畠幸司、山中勝次
日本きのこ学会誌 19 ( 3 ) 132 - 135 2011.10
Authorship：Lead author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
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Consideration of mushroom functionality. Reviewed
Fumio Eguchi Noriko Miyazawa and Takahide Matsuda
Mushroom Science and Biotechnology 19 ( 1 ) 29 - 31 2011.04
Authorship：Corresponding author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
きのこの機能性研究に関するエビデンス検証のための試験内容などについて国内外の研究者や製造会社からの問い合わせが多くなっている昨今、きのこレポートとして"いわゆる健康食品"として食品素材を流通する際の製造および販売会社のモラルと共にどのような化学実験によって確認された結果を公開することが重要な要件となるかを記載した。
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消費者のきのこに対する意識調査と新規利用法の開発 Reviewed
関根加納子 鷲見亮 森伸夫 吉本博明 江口文陽
日本家政学会誌 61 ( 1 ) 3 - 11 2011.01
Authorship：Corresponding author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
一般消費者1065名を対象に意識調査を行い、きのこの新規市場開拓の方向性を調査し、化粧品・医薬部外品分野について消費者が高い期待を寄せていることが明らかになった。よって肌荒れ予防、抗炎症作用を評価対象として菌株と生産方法が明確な27種の子実体熱水抽出物を用いた血小板凝集抑制試験およびケモカイン遺伝子発現抑制試験を実施した。
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エノキタケ抽出物のラット初代前駆内臓脂肪細胞での脂肪蓄積抑制効果 Reviewed
山口昭博 平敏夫 江口文陽
日本きのこ学会誌 18 ( 4 ) 145 - 148 2010.12
Authorship：Corresponding author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
ヒト臨床試験においてエノキタケ抽出物を配合する食品を摂取することにより、CTによる内臓脂肪面積がコントロール群に比べ有意に低下したことが報告されている。また、これまでにエノキタケ抽出物含有脂肪酸混合物はβアドレナリン受容体発現細胞に結合活性を有することが見出されている。そこで著者等はエノキタケ抽出物をラット初代前駆内臓脂肪細胞の培養系に添加し、脂肪蓄積に及ぼす影響を調べた。その結果、コントロールに比べ形態的に脂肪滴の顕著な減少が見られ、脂肪蓄積抑制作用が確認された。また、培養後に細胞のトリグリセリド(TG)/DNA 当量の分析を行ったところ、コントロールに比べ、エノキタケ抽出物添加群では有意に減少することが確認された。よって、エノキタケ抽出物が内臓脂肪蓄積抑制作用を有することが示唆された。
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きのこ栽培用新規加湿器(e-mush)開発と性能評価 Reviewed
熊倉慧 吉本博明 福山慎一 平野徳彦 江口文陽
日本きのこ学会誌 18 ( 2 ) 63 - 66 2010.07
Authorship：Corresponding author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
現在のきのこ生産用加湿装置は、湿度管理に効果を発揮するものの生産現場からは更なるメンテナンスの簡素化や噴霧量の増加などの要望が多く寄せられている。そこで本研究では、水道管直結型きのこ栽培用新規超微細霧発生装置(e-mush)を研究開発し、各種きのこ類の生産現場レベルでの性能評価試験を実施した。その結果、霧粒径は2-10μmの超微粒子であり、栽培施設内をぬらさずに加湿し、優れた温度、湿度条件の維持能力が実証された。菌床栽培におけるきのこ収量を従来品設置区と比較した結果、エリンギ、ヒラタケ、エノキタケにおいて収量の増加傾向および子実体形質の向上が確認された。また、堆肥栽培のヒメマツタケにおいても従来品設置区と比較し、収量および子実体発生本数の増加が確認された。
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きのこの主ポリアミン成分としてのスペルミンとアグマチンの分布 : きのこのポリアミン分析III Reviewed
浜名康栄 林秀謙 新津勝 江口文陽
日本きのこ学会誌 18 ( 1 ) 17 - 22 2010.04
Authorship：Corresponding author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
テトラアミン類のスペルミンとグアニジノアミン類のアグマチンの分布に注目し、きのこの子実体105試料より酸抽出したポリアミン画分を高性能液体クロマトグラフィーおよびガスクロマトグラフィーにて分析した。きのこ類としては、新規23種を含む90種(子囊菌門の3種、担子菌門87種)であった。食用きのこ20種(13属)においては、各々同種の野生自生品種と市販栽培品種のポリアミン構成はほぼ一致した。プトレスシンやスペルミジンは90種に共通して存在したが、スペルミンの含有は10種に限定されていた。アグマチンは23種に主ポリアミン成分の一つとして検出された。イグチ科の8属におけるホモスペルミジンとカナバルミンの存在も追加確認した。帽菌亞綱での子実体の傘部位と柄部位、腹菌亞網での殻皮とグレバと胞子塊、タマウラベニタケでの正常子実体と奇形菌糸塊についての比較では、スペルミンやアグマチン含量の差が顕著であった。
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Amino acid profile and anti-hypertensive activity of Collybia reinakeana P. Henn., Reviewed
Reyes R.G., Kalaw S.P., Gonzaga R.J., Dulay R.M., Yoshimoto , H., Kikukawa T., Eguchi F.,
Philipp Agric Scientist, 93(3),263-268 (2010). 93 ( 3 ) 263 - 268 2010
Authorship：Lead author Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
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マンネンタケ菌株と培地基材が子実体形成とアンギオテンシン変換酵素阻害活性に与える影響 Reviewed
熊倉慧 五十嵐圭日子 江口文陽 鮫島正浩
日本きのこ学会誌 17 ( 4 ) 161 - 165 2009.12
Authorship：Corresponding author Language：Japanese Publishing type：Research paper (scientific journal)
マンネンタケ菌株と培地基材が子実体形成とアンギオテンシン変換酵素阻害活性に与える影響について検討をおこなった。4種の菌株について栽培をおこなったところ、SMY寒天培地での菌糸成長速度と木粉-フスマ培地での子実体形成時期に相関がみられた。また、同一菌株においては、菌糸成長速度と子実体形成時期についてウメ木粉とコナラ木粉の間での培地基材による差異は少ないことが示された。一方、子実体抽出物のACE阻害活性能は、本実験条件内では菌株依存性が高いことが示唆された。薬理作用を目的とする菌株選抜においては、子実体収量や栽培速度のみを重視することなく、期待される薬理作用の機能性試験を合わせて実施し、総合的評価により判断をおこなうことが重要であると考える。また、剪定枝から得られるウメ木粉がマンネンタケ培地基材として利用可能なことも本研究の結果から明らかとなった。